Doenças da nutrição e do metabolismo

Como funciona seu metabolismo?

O metabolismo é o processo químico que seu corpo usa para transformar o alimento que você come para o combustível que o mantém vivo.

A nutrição (alimentos) consiste em proteínas, carboidratos e gorduras. Essas substâncias são discriminadas por enzimas em seu sistema digestivo e, em seguida, são transportadas para as células onde podem ser usadas como combustível. Seu corpo usa essas substâncias imediatamente ou as armazena no fígado, gordura corporal e tecidos musculares para uso posterior.

Definição Qual é uma desordem metabólica?

A metabólica a desordem ocorre quando o processo do metabolismo falha e faz com que o corpo possua ou seja demais ou pouco das substâncias essenciais necessárias para se manterem saudáveis.

Nossos corpos são muito sensíveis a er no metabolismo. O corpo deve ter aminoácidos e muitos tipos de proteínas para executar todas as suas funções. Por exemplo, o cérebro precisa de cálcio, potássio e sódio para gerar impulsos elétricos e lipídios (gorduras e óleos) para manter um sistema nervoso saudável.

Os distúrbios metabólicos podem assumir várias formas. Isso inclui:

• uma enzima ou vitamina que é necessária para uma reação química importante
• reações químicas anormais que dificultam processos metabólicos
• uma doença no fígado, pâncreas, glândulas endócrinas ou outros órgãos envolvidos no metabolismo > deficiências nutricionais
• Causas O que causa distúrbios metabólicos?

Você pode desenvolver um transtorno metabólico se certos órgãos - por exemplo, o pâncreas ou o fígado - parem de funcionar corretamente. Esses tipos de distúrbios podem ser um resultado da genética, uma deficiência em um hormônio ou enzima específico, consumindo muito de certos alimentos, ou uma série de outros fatores.

Existem centenas de distúrbios metabólicos genéticos causados ​​por mutações de genes isolados. Essas mutações podem ser transmitidas através de gerações de famílias. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH), certos grupos raciais ou étnicos são mais propensos a transmitir genes mutados para distúrbios inatos particulares. O mais comum destes são:

anemia falciforme em afro-americanos

• fibrose cística em pessoas de herança europeia
• doença de urina de xarope de bordo em comunidades menonitas
• doença de Gaucher em pessoas judaicas da Europa Oriental
• hemochromatosis em caucasianos nos Estados Unidos
• Tipos Tipos de distúrbios metabólicos

O diabetes é a doença metabólica mais comum. Existem dois tipos de diabetes:

Tipo 1, cuja causa é desconhecida, embora possa haver um fator genético.

• Tipo 2, que pode ser adquirido, ou potencialmente causado por fatores genéticos também.
• De acordo com a American Diabetes Association, 30. 3 milhões de crianças e adultos, ou cerca de 9. 4 por cento da população de U. S. tem diabetes.

Na diabetes tipo 1, as células T atacam e matam células beta no pâncreas, as células que produzem insulina. Ao longo do tempo, a falta de insulina pode causar:

dano nervoso e renal

• insuficiência visual
• risco aumentado de doença cardíaca e vascular
• Foram identificadas centenas de erros inatos no metabolismo (IEM) e a maioria são extremamente raros. No entanto, estima-se que o IEM afete coletivamente 1 em cada 1 mil crianças. Muitos desses distúrbios só podem ser tratados limitando a ingestão dietética da substância ou substâncias que o corpo não pode processar.

Os tipos mais comuns de distúrbios nutricionais e metabólicos incluem:

doença de Gaucher

Esta condição provoca incapacidade de quebrar um determinado tipo de gordura, que se acumula no fígado, baço e medula óssea. Essa incapacidade pode resultar em dor, dano ósseo e até mesmo a morte. É tratado com terapia de reposição enzimática.

Malabsorção de galactose de glicose

Este é um defeito no transporte de glicose e galactose através do revestimento do estômago, o que leva a diarréia e desidratação severas. Os sintomas são controlados pela remoção de lactose, sacarose e glicose da dieta.

Hemocromatose hereditária

Nesta condição, o excesso de ferro é depositado em vários órgãos e pode causar:

cirrose hepática

• câncer de fígado
• diabetes
• doença cardíaca
• É tratado removendo sangue do corpo (flebotomia) em uma base regular.

Doença de urina de xarope de bordo (MSUD)

O MSUD interrompe o metabolismo de certos aminoácidos, causando rápida degeneração dos neurônios. Se não for tratado, causa a morte nos primeiros meses após o nascimento. O tratamento envolve a limitação da ingestão dietética de aminoácidos de cadeia ramificada.

Fenilcetonúria (PKU)

A PKU causa incapacidade de produzir a enzima, a fenilalanina hidroxilase, resultando em danos aos órgãos, retardo mental e postura incomum. É tratado limitando a ingestão dietética de certas formas de proteína.

OutlookOutlook

Os transtornos metabólicos são altamente complexos e raros. Mesmo assim, eles são objeto de pesquisa em andamento, o que também está ajudando os cientistas a entender melhor as causas subjacentes de problemas mais comuns, como lactose, sacarose e intolerância à glicose, e a superabundância de certas proteínas.

Se você tem um transtorno metabólico, você pode trabalhar com o seu médico para encontrar um plano de tratamento adequado para você.