Cookies de Manteiga de Amendoim (Sem glúten)
Índice:
Estes cookies não-cozidos são perfeitos para quando você quer um pouco de algo saudável com pressa.
Truque: se você é alérgico a amendoim, substitua a manteiga de sementes de gergelim em vez da manteiga de amendoim.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1/3 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de pó de cacau
- 1½ colheres de chá de baunilha
- 1/3 xícara de manteiga de amendoim crocante
- 1 xícara de cozimento rápido aveia
- 2 colheres de sopa de germe de trigo
Instruções
Em uma panela grande, engolir leite, açúcar e cacau e levar a ferver em fogo médio a alto, assegurando-se de que ferva constantemente.
Retire do fogo, adicione manteiga de amendoim e baunilha e misture até ficar homogêneo.
Adicionar aveia e germe de trigo. Mexa vigorosamente para combinar.
Deixe cair colhendo colheres de sopa em papel pergaminho e deixe a configuração por pelo menos uma hora.
Nutrição
| Porções | 12 |
| Tamanho da dose | 1 cookie |
| Calorias | 98 |
| Gorduras totais | 4. 3 g |
| Gordura Saturada | 0. 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 38 mg |
| Potássio | 82 mg |
| Carboidratos | 13 g |
| Proteína | 3 g |
