O que é dieta low carb e quais os benefícios para a saúde
Índice:
- Visão geral
- Aids na perda de peso1. Aids na perda de peso
- Reduz acne2. Reduz a acne
- Reduz o risco de câncer3. Pode ajudar a reduzir o risco de câncer.
- Melhora a saúde do coração4. Melhora a saúde do coração
- Protege o funcionamento do cérebro5. Pode proteger o funcionamento cerebral
- Potencialmente reduz convulsões6. Potencialmente reduz convulsões
- Melhora a saúde da SOP7. Melhora a saúde em mulheres com PCOS
- A dieta cetogênica pode ter benefícios para a saúde - incluindo perda de peso rápida. Mas é importante notar que permanecer na dieta cetogênica a longo prazo pode ter conseqüências adversas para sua saúde. Estes incluem aumento do risco de:
- Qualquer alteração drástica na sua dieta pode ter potenciais consequências para sua saúde. Por isso, você sempre deve conversar com seu médico ou com um nutricionista antes de começar uma nova dieta.
Visão geral
Uma dieta de ceto refere-se a uma dieta cetogênica, gordura, proteína adequada, dieta baixa em carboidratos. O objetivo é obter mais calorias de proteínas e gorduras do que de carboidratos. Isso funciona doendo seu corpo de sua loja de açúcar, então ele vai começar a quebrar proteínas e gorduras por energia , causando cetose (e perda de peso).
Uma versão extremamente popular de uma dieta ceto é a dieta Atkins.
Leia mais para aprender os benefícios da dieta ceto.
Aids na perda de peso1. Aids na perda de peso
É preciso mais E trabalhe para transformar a gordura em energia do que leva para transformar carboidratos em energia. Por isso, uma dieta cetogênica pode ajudar a acelerar a perda de peso. E uma vez que a dieta é alta em proteínas, não deixa você com fome como outras dietas. Em uma meta-análise de 13 diferentes ensaios controlados randomizados, 5 resultados revelaram perda significativa de peso de uma dieta cetogênica.
Reduz acne2. Reduz a acne
Existem várias causas diferentes de acne, e uma pode estar relacionada à dieta e ao açúcar no sangue. Comer uma dieta rica em carboidratos processados e refinados pode alterar as bactérias intestinais e causar flutuações mais dramáticas do açúcar no sangue, as quais podem influenciar a saúde da pele. Portanto, ao diminuir a ingestão de carboidratos, não é uma surpresa que uma dieta cetogênica possa reduzir alguns casos de acne.
Reduz o risco de câncer3. Pode ajudar a reduzir o risco de câncer.
A dieta cetogênica recentemente foi investigada muito como ajudar a prevenir ou mesmo tratar determinados tipos de câncer. Um estudo descobriu que a dieta cetogênica pode ser um tratamento complementar adequado para quimioterapia e radiação em pessoas com câncer. Isto é devido ao fato de que isso causaria mais estresse oxidativo nas células cancerosas do que nas células normais.
Outras teorias sugerem que, como a dieta cetogênica reduz o alto nível de açúcar no sangue, pode reduzir as complicações de insulina, o que pode estar associado a alguns tipos de câncer.
Melhora a saúde do coração4. Melhora a saúde do coração
Quando a dieta cetogênica é seguida de forma saudável (que considera os abacates como uma gordura saudável em vez de cascas de porco), há algumas evidências de que a dieta pode melhorar a saúde do coração, reduzindo o colesterol. Um estudo descobriu que os níveis de colesterol HDL ("bom") aumentaram significativamente nos que seguiram a dieta ceto. O colesterol LDL ("ruim") diminuiu significativamente.
Protege o funcionamento do cérebro5. Pode proteger o funcionamento cerebral
Mais pesquisas são necessárias na dieta ceto e no cérebro. Alguns estudos sugerem que a dieta keto oferece benefícios neuroprotetores.Estes podem ajudar a tratar ou prevenir condições como Parkinson, Alzheimer e até alguns distúrbios do sono. Um estudo até descobriu que as crianças que seguiam uma dieta cetogênica melhoraram o estado de alerta e o funcionamento cognitivo.
Potencialmente reduz convulsões6. Potencialmente reduz convulsões
Pensa-se que a combinação de gordura, proteína e carboidratos altera a forma como o corpo usa energia, resultando em cetose. A cetose é um nível elevado de corpos de cetona no sangue.
A cetose pode levar a uma redução das convulsões em pessoas com epilepsia. O júri ainda está fora da eficácia desse fato, embora pareça ser mais efetivo em crianças que tenham ataques focais.
Melhora a saúde da SOP7. Melhora a saúde em mulheres com PCOS
A síndrome do ovário policístico (PCOS) é uma doença endócrina que causa aumento dos ovários com cistos. Uma dieta rica em carboidratos pode afetar negativamente aqueles com SOP.
Não há muitos estudos clínicos sobre a dieta cetogênica e PCOS. Um estudo piloto que envolveu 5 mulheres ao longo de um período de 24 semanas descobriu que a dieta cetogênica:
- aumento da perda de peso
- ajudou o equilíbrio hormonal
- melhora das taxas de hormônio luteinizante (LH) / hormônio folículo-estimulante (FSH) < insulina de jejum melhorada
- Mais pesquisa é necessária.
Riscos e complicaçõesRiscos e complicações da dieta ceto
A dieta cetogênica pode ter benefícios para a saúde - incluindo perda de peso rápida. Mas é importante notar que permanecer na dieta cetogênica a longo prazo pode ter conseqüências adversas para sua saúde. Estes incluem aumento do risco de:
formação de cálculos renais
- acidose (altos níveis de ácido no sangue)
- perda de peso grave ou degeneração muscular (para uso a longo prazo)
- Em muitos casos, lado imediato Os efeitos da dieta podem incluir:
constipação
- lentidão
- baixo nível de açúcar no sangue
- Estes sintomas são especialmente comuns no início da dieta à medida que o seu corpo se ajusta.
A fonte de energia principal e preferida do seu cérebro e do corpo vem da glicose. Devido a isso, uma drástica eliminação de carboidratos não é tipicamente um método sustentável para atingir um ótimo estado de saúde.
TakeawayTakeaway
Qualquer alteração drástica na sua dieta pode ter potenciais consequências para sua saúde. Por isso, você sempre deve conversar com seu médico ou com um nutricionista antes de começar uma nova dieta.
Se você estiver interessado em iniciar a dieta ceto, você deve ter o cuidado de verificar seu médico se tiver diabetes, hipoglicemia ou doença cardíaca.
Como você não quer que seu corpo permaneça em cetose por muito tempo, você quer discutir outras opções para mudanças na dieta por um longo período de tempo.
A dieta cetogênica incentiva a eliminação de carboidratos refinados e processados. No entanto, nem todos os carboidratos são criados iguais. Muitos benefícios para a saúde provêm de uma dieta que inclui uma variedade de carboidratos fibrosos e nutrientes, frutas, vegetais, proteínas magras e gorduras saudáveis.
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