Quantas calorias estão em uma ameixa?

As ameixas são frutos de pedra. Isso significa que sua carne é cercada por uma cova dura chamada pedra. As ameixas estão disponíveis em um arco-íris de tons de roxo escuro, azul, vermelho e amarelo dourado.

Ameixas pico de maio a outubro, embora em alguns estados você possa aproveitá-los durante todo o ano.

Leia mais para saber quantas calorias estão em ameixas doces e suculentas e como elas podem beneficiar sua saúde.

Conteúdo de calorias de ameixas

Um copo de ameixas contém apenas cerca de 76 calorias. Isso é uma ótima notícia se você estiver assistindo seu peso. Quando o seu gengibre está em excesso, procure uma ameixa em vez de um biscoito. Você evitará consumir muitas calorias e gorduras vazias.

As ameixas secas são chamadas de ameixa seca, embora muitas vezes sejam simplesmente chamadas de ameixas secas. As ameixas que são adequadas para a secagem são altas em açúcares e acidez para ajudar a prevenir a deterioração. Mesmo assim, as ameixas secas são baixas em calorias. Uma ameixa seca com pedaços tem 23 calorias. As ameixas secas são densas e cheias, e a maioria das pessoas só come um par por vez.

O suco de ameixa é feito de ameixas secas ou ameixas frescas. É maior em calorias do que ameixas e ameixas secas cruas. Um copo de suco de ameixa tem 182 calorias. Você não pode beber uma xícara inteira de suco de ameixa de uma vez, mas se você beber durante todo o dia, as calorias se somarão.

Em geral, as ameixas secas são baixas em calorias. Mas aqui está a captura: embora as ameixas secas sejam doces por conta própria, alguns fabricantes adicionam açúcares a ameixa e ameixa produtos. O suco de ameixa também pode ter adicionado açúcar. Isso aumenta significativamente a contagem de calorias. Procure marcas sem açúcares adicionados.

Quais são os benefícios para a saúde das ameixas?

As ameixas são boas para você. Aqui estão vários benefícios para a saúde de comê-los:

Ajude você a ficar hidratado

A água não vem apenas de uma garrafa ou de suas torneiras. Encontra-se em muitas frutas. Uma ameixa de 2 1/8 de polegada de diâmetro é quase 60 por cento de água. Assim como a água que você bebe, a água que você consome quando você mata uma ameixa ajuda você a ficar hidratado.

Ricos em antioxidantes

De acordo com um estudo no Journal of Medicinal Food em ratos, as ameixas são ricas em antioxidantes naturais que protegem os granulócitos, um tipo de glóbulo branco, do estresse oxidativo. Os resultados do estudo sugerem que os compostos polifenólicos, como os flavonóides, são em grande parte responsáveis ​​pela atividade antioxidante das ameixas.

Ajuda a aliviar a constipação

As ameixa e o suco de ameixa são remédios caseiros populares para constipação. De acordo com um estudo publicado em Farmacologia Alimentar e Terapêutica em 40 pessoas com constipação, as ameixas secas são melhores do que o psyllium para tratar constipação leve a moderada.

De acordo com o Science Daily, pesquisas recentes mostram que as ameixas podem ajudar a prevenir o câncer de cólon, aumentando as bactérias benéficas em seu intestino e reduzindo os efeitos nocivos dos radicais livres.Embora esta pesquisa seja promissora, é necessário mais estudo.

Ajuda a prevenir a osteoporose

A perda óssea é comum em mulheres na pós-menopausa. De acordo com um estudo publicado no British Journal of Nutrition, as ameixas secas são o fruto mais eficaz tanto na prevenção como na reversão da perda óssea. O estudo descobriu que as ameixas secas melhoraram a densidade mineral óssea, diminuindo a taxa de rotação óssea.

Pode prevenir o acúmulo de placa em suas artérias

Quando a placa se acumula nas artérias (aterosclerose), torna difícil o sangue rico em oxigênio atingir seu coração, cérebro e outras partes do seu corpo. Dependendo de quais artérias são afetadas, o acúmulo pode levar a um ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, doença arterial periférica ou doença renal.

De acordo com pesquisas publicadas no British Journal of Nutrition, a atividade antioxidante em ciruelas secas pode retardar a progressão da aterosclerose.

Boa fonte de nutrientes

Comer uma ameixa não lhe dará 100 por cento da dose diária recomendada de qualquer nutriente, mas as ameixas ainda são uma boa fonte de muitas vitaminas e minerais, incluindo:

• vitamina A
• vitamina C
• vitamina K
• potássio

As ameixas também contêm pequenas quantidades de:

• vitamina E
• Vitaminas B
• ácido pantoténico
• ferro
• magnésio
• Fósforo
• cobre
• manganês

Como comprar ameixas na loja

As ameixas mais saborosas são pesadas e ligeiramente macias. Eles devem cheirar a fruta. As ameixas firmes e inodoras ainda não estão maduras. Eles vão amadurecer em alguns dias se você colocá-los em um saco de papel fechado à temperatura ambiente. Evite as ameixas moles com pele enrugada, hematomas ou pele rachada.

Formas de adicionar ameixas à sua dieta

As ameixas são deliciosas comidas cruas. Se você está sentindo o desejo de aumentar as suas habilidades culinárias, experimente essas idéias para adicionar ameixas à sua dieta:

• metades de ameixa de grelha e sirva com carne de bovino ou de aves
• fazer ameixa de ameixa
• adicionar ameixas em cubos a verde saladas de frango
• adicione ameixas em cubos à salada de frango
• adicione ameixas picadas, ameixas frescas para iogurte, aveia e frutos parfaits
• adicione ameixas em cubos ou ameixas secas para smoothies
• faça uma torta de ameixa
• adicione ameixas picadas em sua salsa favorita e sirva com frango grelhado
• adicione ameixas picadas em muffins, cereais e panquecas

Bottom line

As ameixas são alimentos com baixas calorias sem gordura. Eles estão cheios de nutrientes benéficos e antioxidantes para ajudar a apoiar a saúde geral. Para cada ameixa ou ameixa que comer, você terá cerca de 1 grama de fibra. Se você cozinhar ameixas, você receberá ainda mais em uma porção. Um copo de ameixa cozida fornece quase 8 gramas de fibra.

A fibra ajuda a prevenir constipação e promove intestinos saudáveis. Também pode diminuir o colesterol, ajudá-lo a manter bons níveis de açúcar no sangue e ajudá-lo a permanecer mais cheio, então você come menos. Mas se você comer muita fibra em um curto período de tempo e não beber bastante água, gás, inchaço e diarréia podem ocorrer. Tenha isso em mente ao adicionar ameixas e ameixas à sua dieta. Para tratar constipação, tente comer 14 gramas de fibra por cada 1 000 calorias.