Benefícios da água de coco: 11 razões para apreciá-lo

Conhecido pelas suas concentrações de eletrólitos, vitaminas e minerais, a água de coco varreu a nação. De estúdios de yoga para máquinas de venda automática, você pode Compre a bebida tropical em qualquer lugar.

A água de coco é feita a partir do líquido transparente dentro de cocos verdes. Não deve ser confundido com leite de coco, que é feito a partir da água e da carne dentro de um coco maduro. Mais de 95 Porcentagem de água de coco é água.

Apesar da recente explosão de popularidade, a água de coco foi consumida por séculos em regiões tropicais ao redor do mundo. Na medicina tradicional ayurvédica, a água de coco é acreditado para ajudar a digestão, micção e até mesmo a produção de sêmen. Também tem sido tradicionalmente usado para tratar a desidratação e dado como gi cerimonial em todo o trópico. Embora não seja uma cura milagrosa, tem muitos benefícios para a saúde.

1. Bebidas esportivas naturais

Os eletrólitos naturais de água de coco fazem uma combinação sólida para bebidas esportivas tradicionais, como a Gatorade. Feito sem adição de açúcar, coloração alimentar ou adoçantes artificiais, muitas pessoas alcançam água de coco como uma bebida de desempenho mais natural.

Estudos mostraram que a água de coco pode funcionar tão bem quanto uma bebida esportiva tradicional para mantê-lo hidratado e ajudar a reabastecer fluidos após uma corrida. No entanto, a água de coco tem menos sódio, o eletrólito principal que você perde com o suor, do que a maioria das bebidas esportivas. Também tem menos carboidratos do que muitas bebidas destinadas ao desempenho de resistência. Isso significa que pode não dar energia suficiente para um longo exercício (maior que 90 minutos), mas isso irá ajudá-lo a rehidratar depois.

Enquanto a água de coco não ajuda você a rehidratar melhor do que a água ou as bebidas esportivas tradicionais após o exercício, um estudo descobriu que era mais fácil beber o suficiente sem causar náuseas ou dor de estômago. Os pesquisadores também recomendam evitar água de coco com açúcares adicionados porque impedem a hidratação adequada e adicionam calorias desnecessárias.

2. Baixo em calorias

Com apenas 45 calorias em uma xícara, a água de coco é um ótimo substituto para bebidas com maior teor de calorias, como refrigerantes ou suco, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética. A água de coco tem menos açúcar e carboidratos do que a maioria dos sucos. Ele também possui mais minerais e eletrólitos como o sódio e o potássio. No entanto, para o sorvete casual, ainda não pode competir com água com zero calorias.

3. Potássio

A água de coco tem mais de 10 vezes a quantidade de potássio da maioria das bebidas esportivas. Um copo de água de coco de 8 onças é embalado com tanto potássio como uma banana. A maioria dos americanos está aquém da recomendação diária de potássio. Com 405 mg por xícara, o potássio na água de coco pode ajudá-lo a afastar as cólicas.

O potássio ajuda a manter o equilíbrio líquido e eletrólito no corpo, especialmente durante o exercício.Porque há mais potássio do que o sódio em água de coco, o potássio pode ajudar a equilibrar o efeito do sódio sobre a pressão arterial e, possivelmente, até mesmo ajudar a diminuí-lo.

4. Cálcio e magnésio

O cálcio é vital para mais do que apenas ossos e ossos fortes. Isso ajuda os músculos a trabalhar e a funcionar corretamente. À medida que você se exercita, seus músculos puxam seus ossos e os quebram um pouco. À medida que seu corpo se recupera, seus ossos usam cálcio para se fortalecer e reparar.

O magnésio ajuda a mover cálcio e potássio nos músculos para ajudar na contração e relaxamento. Também ajuda na produção de energia e suporta a função do órgão. Um treino difícil pode deixá-lo esgotado em magnésio e propenso a cólicas, músculos inquietos e espasmos.

Enquanto a água de coco contém mais cálcio e magnésio do que outras bebidas esportivas ou sucos de frutas, ela não é uma fonte concentrada de minerais. A água de coco contém menos de 5% de sua quantidade recomendada de cálcio e magnésio.

5. Antioxidantes

Além de todos os seus benefícios hidratantes, a água de coco contém antioxidantes que ajudam a neutralizar o estresse oxidativo e os radicais livres criados pelo exercício. Procure água fresca de coco para obter os níveis mais altos de antioxidantes. A água de coco processada e calor pasteurizada tem menos antioxidantes, de acordo com um estudo recente.

6. Aminoácidos

Os aminoácidos são essenciais para a reparação dos tecidos e são os blocos de construção das proteínas. A água de coco contém mais alanina, arginina, cisteína e serina do que o leite de vaca. É uma importante fonte de arginina, um aminoácido que ajuda seu corpo a responder ao estresse (como o estresse causado por um treino difícil). A arginina também pode ajudar a manter o coração saudável.

7. Cytokinins

Os hormônios que ajudam as plantas a crescer, também conhecidos como citocininas, também são encontrados em água de coco. Acredita-se que esses compostos tenham propriedades antienvelhecimento e de combate ao câncer. No entanto, até à data, nenhum dos principais estudos mostrou que a água de coco deixa o câncer, de acordo com o Instituto Americano de Pesquisa do Câncer.

O takeaway

A linha inferior é que a água de coco pode ser uma ótima maneira de rehidratar após um treino duro e suado. Troque a água de coco para a bebida de um esporte tradicional e salte o açúcar adicionado, corantes e outros ingredientes sintéticos.

Se você está tentando perder peso, talvez seja melhor optar por usar água em vez disso. A Academia de Nutrição e Dietética também recomenda a escolha de água se você não tiver suado excessivamente, uma vez que a água de coco não reidrata você melhor do que a água e ela vem com calorias extras e açúcar.

Procure água fresca e não processada de coco para obter a maioria dos antioxidantes e um verdadeiro sabor dos trópicos.