L-Carnitina: Fato de perda de peso ou ficção?

Suplementos e bebidas energéticas que contêm L-carnitina afirmam ser impulsionadores do metabolismo que podem ajudá-lo a derramar peso e aumentar o seu desempenho atlético. No entanto, pode não haver dados científicos suficientes para respaldar essas reivindicações. Leia mais para descobrir o porquê.

Uma matéria carnuda

A palavra "Carnitina" vem da palavra latina para carne: "carnis", que também é a raiz da palavra "carnívoro".

Seu fígado e os rins produzem L-carnitina dois aminoácidos, lisina e metionina, por isso não é exigido na sua dieta.

A L-carnitina é armazenada em seus músculos esqueletais, cérebro e coração. Nos homens, a L-carnitina também é armazenada em esperma. > Este composto desempenha um papel importante em seu corpo, escoltando ácidos graxos de cadeia longa para as mitocôndrias de suas células, onde produzem energia. A L-carnitina também adotam subprodutos tóxicos da produção de energia de suas células, s o não acumulam.

O Office of Dietary Supplements do National Institutes of Health afirma que adultos e crianças saudáveis ​​não precisam tomar suplementos de L-carnitina, exceto condições médicas ou genéticas específicas.

O que a pesquisa diz

De acordo com o Office of Dietary Supplements, os estudos confirmam que pacientes com câncer que levaram entre 250 miligramas (mg) a 4 gramas (g) de L-carnitina por dia sofreram menos fadiga. A pesquisa também mostra que a L-carnitina pode:

melhora a sensibilidade à insulina e a dor do nervo em pessoas com diabetes tipo 2

• aumentam a fertilidade em homens
• menor risco de mortalidade naqueles com infarto isquêmico de miocardio ou ataque cardíaco
• resultado leve melhorias cognitivas em pessoas mais velhas
• Vinte anos de pesquisa não podem apoiar de forma consistente as reivindicações sobre a capacidade de queima de gordura de L-carnitina ou sua habilidade comercializada para estimular o desempenho máximo de atletismo.

Fontes de alimentos

A L-carnitina também é encontrada nos alimentos, principalmente na carne vermelha. Um bife de 4 onças contém entre 56 e 162 g. Um hamburguer de 4 onças entrega entre 87 e 99 g de L-carnitina. Quanto mais vermelha for a carne, maior a concentração de L-carnitina. Pequenas quantidades de L-carnitina também estão presentes em peixes, aves e produtos lácteos.

Algo suspeito

Os suplementos de L-carnitina a 3 g por dia têm efeitos colaterais potenciais, como náuseas e vômitos, cólicas e diarréia. Os suplementos de L-carnitina podem até destruir a sua vida social, porque tomar 3 g por dia pode produzir um odor no peixe.

As pessoas com doença renal ou distúrbios convulsivos devem ter especial cuidado com suplementos de L-carnitina ou bebidas energéticas que a contenham, como a Monster Energy. Isso ocorre porque L-carnitina pode causar fraqueza muscular em pessoas com doença renal e convulsões em pessoas com transtorno convulsivo. No entanto, alguns estudos mostram que a L-carnitina pode ser benéfica para aqueles em um tipo específico de diálise.

O entupimento de L-carnitina

A complicação mais grave associada à L-carnitina é a sua ligação a um risco elevado de doença cardíaca. Os pesquisadores da Cleveland Clinic descobriram que um metabolito da L-carnitina aumenta suas chances de desenvolver aterosclerose ou endurecimento das artérias.

A L-carnitina em si não é o problema. É o que acontece quando se encontra com as bactérias nos intestinos. Quando você se encaixar em um bife ou engolir uma cápsula de L-carnitina, as bactérias em seu intestino produzem um produto químico chamado trimetilamina. Então o seu fígado converte a trimetilamina em N-óxido de trimetilamina, ou TMAO. Este subproduto encapsula suas artérias.

Possíveis razões para ir sem carne

Os que não comem carne parecem ter bactérias intestinais diferentes e não experimentam o mesmo pico TMAO se comem carne ou tomem uma pílula L-carnitina. Os pesquisadores ainda não sabem quais bactérias intestinais desencadeiam a produção de TMAO depois de comer carne ou tomar L-carnitina. Outros estudos para identificar essas bactérias revelarão mais sobre o intercâmbio entre o que comemos, a flora intestinal e o potencial para desenvolver doenças cardiovasculares.

Dr. Oz diz "Oops"

A evidência sobre L-carnitina, TMAO e doença cardíaca levou Mehmet Oz, MD, a voltar atrás em seu apoio prévio para suplementos de L-carnitina. Uma vez que um proponente, Oz rescindiu sua afirmação de que a L-carnitina poderia ajudá-lo a perder gordura. Ele emitiu um aviso para não tomar L-carnitina.

Raramente necessário

Quem pode precisar de suplementos de L-carnitina?

Um bebê prematuro que não pode criar L-carnitina suficiente pode precisar deles. Um defeito genético raro chamado deficiência de carnitina primária também pode exigir a adoção desses suplementos.

Aqueles que sofrem dores nos nervos devido a neuropatia ou diabetes, têm declínio cognitivo, estão passando pelo tratamento do câncer ou se tornam deficientes em L-carnitina por razões médicas específicas, podem se beneficiar da suplementação, embora apenas façam isso sob cuidados médicos .

Para todos os outros, é melhor dar a L-carnitina um berço largo. Se você é fã de bebidas energéticas que contêm L-carnitina, saiba que é improvável que você obtenha uma vantagem metabólica. O bife ocasional não o fará, mas você é melhor limitar o seu consumo de carne vermelha às pequenas mordidas ocasionais.