Alcachofa Dieta: Fato de perda de peso ou ficção?

Visão geral

Alcachofa é a palavra em espanhol para alcachofra. As pessoas que seguem a dieta alcachofa tomam suplementos que contêm extrato de alcachofra. Algumas pessoas afirmam que esses suplementos podem ajudá-lo a perder peso, suprimindo seu apetite e aumentando seu metabolismo. Mas essas afirmações não foram apoiadas por pesquisas modernas.

Alguns estudos sugerem que o extrato de alcachofra possui outros benefícios potenciais para a saúde. Por exemplo, pode ajudar a melhorar sua digestão, diminuir os níveis de colesterol e regular o açúcar no sangue. Mas não há nenhuma prova clínica de que os suplementos alcachofa o ajudarão a perder peso.

Fale com o seu médico antes de tomar suplementos de alcachofa ou tente outras ajudas para perda de peso.

Digestão Como o extrato de alcachofra afeta a digestão?

O extrato de folha de alcachofra (ALE) contém altas concentrações de um composto chamado cynarin. Algumas evidências sugerem que pode ajudar a promover uma digestão saudável.

De acordo com um artigo de revisão publicado em Plant Foods for Human Nutrition, cynarin ajuda a estimular a produção de bile de seu corpo. Bile ajuda o seu corpo a digerir gorduras e absorver nutrientes da sua comida. ALE pode ajudar seu corpo a produzir a bile que precisa para uma boa digestão. Algumas evidências sugerem que também pode ajudar a aliviar estômagos e sintomas de síndrome do intestino irritável.

Colesterol Como o extrato de alcachofra afeta o colesterol?

Pesquisas sugerem que ALE pode ajudar a baixar os níveis de colesterol. Por exemplo, o artigo de revisão publicado na Plant Foods for Human Nutrition informa que ALE pode inibir a síntese de colesterol. Pode ajudar a diminuir os níveis totais de colesterol no sangue, bem como os níveis de lipoproteínas de baixa densidade (LDL). LDL também é conhecido como "colesterol ruim". "

Um artigo de revisão publicado no banco de dados Cochrane de revisões sistemáticas também encontrou alguma evidência de que ALE pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol. Mas os autores alertam para que mais pesquisas sejam necessárias. Eles deixam de recomendar suplementos ALE para o tratamento de colesterol elevado.

A manutenção de níveis saudáveis ​​de colesterol é importante para a saúde geral, especialmente a saúde do seu coração. O colesterol elevado pode fazer com que a placa se acumule nas artérias. Isso pode levar a dor no caixa, ataques cardíacos e traços. Se você tem colesterol alto, seu médico provavelmente irá aconselhá-lo a comer uma dieta bem equilibrada e se exercitar regularmente. Eles também podem prescrever medicamentos para baixar o colesterol. Eles podem ajudá-lo a avaliar os potenciais benefícios e riscos de adicionar suplementos de extrato de alcachofra ao seu plano de tratamento maior.

açúcar no sangue Como o extrato de alcachofra afeta o açúcar no sangue?

Os suplementos de extração de alcachofra também podem ajudar a regular seus níveis de açúcar no sangue. Isso pode ter benefícios para pessoas com prediabetes. Se você tem prediabetes, seus níveis de glicemia em jejum (FBG) são maiores do que o normal.

Um estudo relatado em Phytotherapy Research sugere que suplementos de extração de alcachofra podem ajudar a baixar os níveis de FBG em pessoas com excesso de peso. Os participantes que tomaram os suplementos mostraram melhorias nos níveis de açúcar no sangue. Eles também mostraram melhorias nos níveis de colesterol no sangue.

Se não for tratado, o prediabetes pode levar à diabetes. Por sua vez, o diabetes pode aumentar o risco de muitos problemas de saúde, incluindo doença renal, doença cardíaca, acidente vascular cerebral e coma diabético. Se você é diagnosticado com prediabetes, seu médico provavelmente irá incentivá-lo a comer uma dieta bem equilibrada, exercitar-se regularmente e perder o excesso de peso. Eles podem ajudá-lo a entender os potenciais benefícios e riscos de tomar suplementos, incluindo suplementos de extrato de alcachofra.

Perda de peso. E quanto a perda de peso?

Enquanto algumas pessoas afirmam que o extrato de alcachofra pode ajudá-lo a perder peso, essas afirmações não foram apoiadas por estudos científicos. Se você quer perder peso, seu médico provavelmente irá recomendá-lo para cortar calorias de sua dieta e exercitar-se com mais freqüência.

Para cortar "calorias vazias", evite alimentos com alto teor de açúcar e gorduras não saudáveis. Por exemplo, limpe alimentos fritos, biscoitos, bolos, refrigerantes e outros doces. Em vez disso, escolha alimentos que não são apenas baixos em açúcares adicionados, gorduras saturadas e gorduras trans, mas também ricos em vitaminas, minerais e fibras. Por exemplo, coma uma grande variedade de frutas, vegetais, grãos integrais e fontes magras de proteína.

De acordo com a Clínica Mayo, alimentos ricos em fibra tendem a ser mais preenchidos do que alternativas de baixo teor de fibras. Eles podem satisfazer o seu apetite por mais tempo, o que pode ajudá-lo a evitar excessos. Isso pode ajudá-lo a reduzir as calorias e a perder o excesso de peso. Uma dieta rica em fibras solúveis também pode ajudar a diminuir os níveis de glicose e colesterol no sangue.

Embora os supostos benefícios do extrato de alcachofra para perda de peso ainda não tenham sido apoiados por estudos, as alcachofras são uma excelente escolha de alimentos. Eles são baixos em calorias e gorduras. Eles também são ricos em potássio, magnésio, folato, vitamina C e fibra. Ao invés de tomar suplementos, pode ser aconselhável adicionar alcachofras reais à sua dieta, ao mesmo tempo em que faz escolhas alimentares saudáveis ​​em geral.

Prós e contras. Quais são os prós e contras dos suplementos de extrato de alcachofra?

Algumas pesquisas sugerem que o extrato de alcachofra pode ajudar:

• promover uma digestão saudável
• níveis mais baixos de colesterol total e níveis de "colesterol ruim"
• níveis mais baixos de açúcar no sangue

Há poucas evidências para sugerir que o extrato de alcachofra promova perda de peso. Em geral, é necessária mais pesquisa para avaliar os potenciais benefícios de tomar suplementos de extrato de alcachofra. Mais pesquisas também são necessárias para avaliar a segurança desses suplementos. Embora alguns efeitos colaterais tenham sido relatados, testes de segurança completos ainda não foram conduzidos.

Fale com o seu médico antes de tomar suplementos de alcachofa ou extracto de alcachofra. Eles podem ajudá-lo a avaliar os potenciais benefícios e riscos. Eles também podem recomendar outras estratégias para ajudá-lo a perder peso, diminuir os níveis de colesterol no sangue, regular o açúcar no sangue e promover uma digestão saudável.