Dieta e base de saúde do coração

Saúde do coração e sua dieta

Seu médico pode ter lhe dito recentemente que está em risco de doença cardíaca devido ao seu estilo de vida ou à história familiar. Talvez você tenha experimentado recentemente um grande evento cardiovascular, como um ataque cardíaco.

De acordo com a American Heart Association (AHA), mais americanos morrem de doença cardíaca do que qualquer outra condição. Você pode reduzir suas chances de desenvolver doenças cardíacas comendo uma dieta saudável.

Os hábitos alimentares podem ser difíceis de mudar. Você pode se preocupar que começar a comer agora significa que você não vai mais desfrutar de comida. Este não é o caso. Mesmo pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença na sua qualidade de vida.

Uma vez que você sabe quais alimentos são os melhores para seu coração, comer saudável se tornará mais simples. O que significa comer uma dieta saudável para o coração? Uma dieta saudável para o coração inclui uma grande variedade de alimentos nutritivos, alguns dos quais você já pode desfrutar. A AHA recomenda comer o seguinte para aumentar a sua saúde cardíaca a longo prazo:

• frutos
• vegetais
• grãos inteiros
• leguminosas
• produtos lácteos com baixo teor de gordura
• aves de capoeira
• peixes
• porcas

A AHA também recomenda limitando a quantidade de carne vermelha e alimentos açucarados e bebidas que você consome.

Siga estas diretrizes e recomendações:

• Escolha meios magros sem pele e prepare-os sem gorduras saturadas e trans.
• Coma peixe pelo menos duas vezes por semana. Os peixes oleosos com ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir o risco de doença cardíaca.
• Selecione 1% de gorduras e produtos lácteos com baixo teor de gordura.
• Reduzir as bebidas e alimentos com açúcares adicionados.
• Escolha e prepare alimentos com pouco ou nenhum sal.
• Se você beber álcool, beba com moderação.
• Siga as recomendações da AHA quando você come fora e fique atento aos tamanhos das porções.
• Preencha o seu prato com 50 por cento de vegetais e frutas

Além dessas diretrizes gerais, várias áreas são importantes para entender quando se trata de nutrição e seu coração.

Álcool e doenças cardíacas Efeitos do álcool no coração

A recomendação da AHA sobre o álcool é beber com moderação se você beber. Para os homens, isso significa não mais do que duas bebidas por dia. A ingestão moderada de mulheres significa não ter mais de uma bebida por dia. Uma bebida é igual a uma cerveja de 12 onças, 4 onças de vinho ou 1. 5 onças de espíritos à prova de calor.

A AHA enfatiza que a relação entre álcool e doença cardíaca é complexa. Os pesquisadores encontraram uma associação entre o consumo intenso de álcool e os riscos para a saúde, incluindo alcoolismo, obesidade e câncer de mama. Alguns estudos sugeriram uma redução na doença cardiovascular com consumo moderado de álcool.

Apesar deste benefício potencial, a AHA não recomenda beber álcool para reduzir o risco cardiovascular. Use medidas mais convencionais, como controlar seu peso, exercitar-se regularmente e diminuir o colesterol e a pressão arterial para reduzir seu risco. Beber álcool pode levar a uma maior ingestão de calorias. O consumo excessivo de álcool pode levar à morte cardíaca súbita. Seu médico pode ajudá-lo a avaliar os riscos e benefícios relacionados ao consumo de álcool.

Doenças do cálcio e do coração Efeitos do cálcio no coração

Como com o álcool, a ligação entre o cálcio e a doença cardiovascular não é clara. A AHA enfatiza que não há informações suficientes para determinar se a ingestão de cálcio afeta o risco de doença cardíaca. No entanto, comer produtos lácteos sem gordura e com baixo teor de gordura, juntamente com oito ou mais frutas e vegetais por dia, ajuda a diminuir significativamente a pressão arterial.

A AHA enfatiza a importância para as mulheres, em particular, de comer produtos lácteos sem gordura e com baixo teor de gordura. A maioria das mulheres deve procurar consumir entre 1 000 e 2 000 miligramas de cálcio diariamente. A Clínica Mayo observa que alguns homens também podem se beneficiar com suplementos de cálcio. Os homens com mais de 50 anos devem consumir na faixa de 1 000 a 2 000 miligramas por dia e 1 000 a 2 500 miligramas por dia para homens menores de 50 anos.

Açúcar e doença cardíaca Efeitos de açúcar no coração < A AHA observa que o aumento da obesidade e das doenças cardiovasculares aumentou a preocupação com a alta ingestão de açúcar na dieta americana típica. Sua declaração conclui que você deve seguir certas diretrizes para diminuir o risco cardiovascular, mantendo um peso saudável e atendendo às necessidades nutricionais. As mulheres devem consumir não mais de 100 calorias por dia a partir de açúcares adicionados. Os homens devem consumir mais de 150 calorias por dia a partir de açúcares adicionados

Isso equivale a um máximo de 6 colheres de chá, ou 24 gramas, de açúcar adicionado para mulheres e cerca de 9 colheres de chá, ou 36 gramas, de açúcar adicionado para homens. As principais fontes de açúcares adicionados incluem:

refrigerantes

• doces
• bolos
• cookies
• torta
• bebidas de frutas
• sobremesas leiteiras, como sorvete
• iogurte açucarado > grãos açucarados, como waffles e aveia
• Doenças da cafeína e do coração Efeitos da cafeína no coração
• A cafeína é um estimulante. Pode ser em muitos alimentos e bebidas, incluindo:

café

chá

• refrigerantes
• chocolate
• Ainda não foi determinado se a alta ingestão de cafeína aumenta o risco de doença cardíaca coronária.
• A Clínica Mayo observa que, embora os estudos não tenham encontrado nenhuma conexão definitiva entre o consumo de café e o aumento do risco de doença cardíaca, a pesquisa sugere possíveis riscos. Estudos mostram que o alto consumo de café não filtrado está associado a menores aumentos nos níveis de colesterol.

Comer uma dieta saudável e com baixo teor de gordura que inclui o seguinte pode melhorar a saúde do seu coração:

frutos

vegetais

• proteína magra
• leguminosas
• grãos integrais
• Aproveite o tempo e faça o esforço para mudar seus hábitos alimentares.Seu coração e seus entes queridos vão te agradecer.