Nossas Receitas favoritas de abóbora para a queda

Você sente isso? Há um leve arrepio no ar da manhã. As folhas estão começando a girar, os fins de semana estão cheios de futebol e todo o país é ficando louco para a abóbora. É uma queda, e para ajudar a inaugurar o tempo mais frio e tudo o outono, descobrimos as melhores receitas de abóbora que você pode fazer sozinho.

A abóbora não é apenas um alimento na moda que, quando atado com Canela e noz-moscada faz você puxar suas suéteres e UGGs fora do armazenamento - é um vegetal cheio de benefícios nutricionais. Em outras palavras, a queda não é o único motivo para comê-lo.

> A abóbora é uma ótima adição de receita, pois tem um sabor suave e se encaixa em uma ampla gama de dietas. É baixa em calorias e carregada com beta caroteno, um antioxidante que pode ajudar a proteger contra câncer, envelhecimento e doença cardíaca .

Então, na próxima vez que você estiver usando uma nova receita de abóbora, acredite sua afinidade com os benefícios para a saúde, e não apenas as tendências.

Manteiga de abóbora caseira

Você pode ter manzana de maçã - outro favorito de outono - mas a manteiga de abóbora é um deleite único, delicioso e versátil. Coloque-o em seu brinde, use-o para marinar carnes ou tome uma colher quando você está se sentindo indulgente. Esta receita particular vem da Wicked Good Kitchen, onde o blogueiro Stacy carrega a internet com deliciosos produtos assados. Os ingredientes são simples e facilmente encontrados. Stacy oferece várias variações para alternar a receita toda vez que você a faz.

Sopa de abóbora, cenoura e batata-doce temperada

Crédito da foto: Flavors gratuitos

Se você nunca fez uma sopa com abóbora de inverno, esta receita de abóbora temperada, cenoura, e a sopa de batata doce é a oportunidade perfeita. Helen at Fuss Free Flavors cria receitas simples e divertidas para todas as famílias e qualquer refeição. Esta sopa em particular é fácil de montar. Superior com sementes de abóbora assadas para o dobro dos benefícios da abóbora.

Ravioli vegano com abóbora e ricotta

Crédito da foto: Lazy Cat Kitchen

Ania, o blogueiro da Lazy Cat Kitchen, compartilha inúmeros pratos com base em plantas bonitas e saborosas. Esta receita para ravioli vegano com abóbora e ricotta é feita com massas caseiras e queijo de ricotta vegana. O preenchimento é feito de uma lista de ingredientes simples que permitem que a abóbora brilhe. Se você não é um vegano, você pode usar o queijo tradicional de ricotta com facilidade - mas por que se preocupar com algo bom?

Risoto de abóbora

Crédito da foto: alimento. com o DianaEatingRichly

O Risotto é um trabalho de amor que requer agitação consistente e a adição, como a estrela do show - arroz Arborio - leva líquido para fazer um prato cremoso diferente de qualquer outro. Este risoto especial encontrado em Alimentos. Com o usuário dale7793 é relativamente tradicional, mas com a adição de nossa abóbora favorita de inverno. Sirva isso com um pão cru e uma salada verde para uma refeição completa.Ou coma sozinho quando a necessidade de alimentos de conforto forçosa.

Pão de abóbora saudável sem farinha

Crédito da foto: O BakerMama

Maegan é o BakerMama, um blogueiro conhecido por fazer delícias deliciosas para toda a família. Esta receita de pão de abóbora sem farinha e sem farinha tem apenas seis ingredientes! Para alguém que nunca fez pão, esta é a introdução perfeita. É adoçado com xarope de bordo, então a doçura não é avassaladora. Maegan sugere usar aveia isenta de glúten para mantê-la unida se quiser manter a receita completamente livre de glúten.

Limpo Comendo Sorvete De Abóbora

Crédito: The Gracious Pantry

Quando você está assistindo sua cintura ou simplesmente tentando comer melhor, as ânsias podem tirar o melhor de você. Na próxima vez que você precisar de algo doce e estiver olhando essa caixa de sorvete na mercearia, experimente isso. Do blogueiro Tiffany McCauley no The Gracious Pantry, este sorvete de abóbora e comida limpa irá levá-lo com sabor frio e doce - menos todas as calorias, gorduras e açúcares usuais.

Bolas de abóbora sem cozer

Crédito da foto: voltando o relógio

É sobremesa? É café da manhã? A grande coisa sobre essas bolas de abóbora sem cozinhar é que eles são versáteis - coma-os sempre que quiser! De volta ao blogueiro Diane, a receita é uma maneira simples de obter ingredientes saudáveis ​​no seu dia com um esforço mínimo. Eles também são uma ótima opção se você quer um deleite doce, mas não quer ligar o forno. Em 10 minutos, você poderia estar aproveitando essas pequenas nuggets de abóbora e manteiga de manteiga.

Pumpkin Overnight Oats

Crédito da foto: bem banhado

Aveia durante a noite são a resposta da pessoa ocupada para um café da manhã cheio e saudável. De Erin em Well Plated, esta receita é um ótimo deleite da manhã, especialmente em uma manhã de outono nítida. Este lote particular é feito durante a noite em seu fogão lento. Como se comer a aveia não basta, imagine acordar com o cheiro desse doce amor que atravessa sua casa.

Pasta de abóbora Sem molhos de cozimento

Crédito: Hummusapien

Os deleites doces raramente têm muita proteína neles, mas essas mordidas de não-cozimento de torta de abóbora são uma exceção. Use o seu pó de proteína favorita para fazer mordidas de abóbora que pode aproveitar para o café da manhã, sobremesas ou em movimento. Do blogueiro Alexis no Hummusapien, a receita usa farinha de coco, medjool datas e outros ingredientes saudáveis. Ela até fornece uma versão sem pó de proteína se preferir optar por mordidas tradicionais sem cozer.

Hummus de abóbora

Crédito da foto: Kim's Cravings

Kim no Kim's Cravings aspira a criar opções saudáveis ​​para se adequarem a todos os seus desejos. Esta receita particular para hummus de abóbora é uma tomada única em um favorito do Mediterrâneo. Ele usa vários ingredientes tradicionais de hummus - como grão-de-bico e tahini - mas adiciona abóbora para um deleite exclusivo. Sirva com pastilhas de pita ou tortilla, ou mesmo legumes frescos e crus. Nós gostamos que este prato seja tão fácil de montar. Se aparecerem convidados inesperados, você pode tê-lo na mesa em 10 minutos.

Healthy Pumpkin Chili

Crédito da foto: O refrigerador incandescente

Se você nunca adicionou abóbora ao seu pimentão de outono, agora é sua chance. Esta receita de Shannon no The Glowing Fridge combina apenas os ingredientes certos para fazer um deleite salgado e aquecedor quando o clima começa a ficar frio. Se você é vegetariano ou não, você não vai perder a carne na sua tigela. Este pimentão é cheio de sabores e cores brilhantes. Faça uma panela grande, pois é provável que seja melhor no segundo dia.