Alimentos com poder de cura: os benefícios do alho

A Cleveland Clinic coloca o alho na sua lista de 36 alimentos de poder e por uma boa razão. O alho é uma fonte rica de fitoquímicos. Estes produtos químicos da planta são pensados ​​para afastar a doença e ajudar a impulsionar o seu sistema imunológico.

Os chamados "alimentos potentes" fornecem cargas de nutrientes, mas poucas calorias. Isso se traduz em muitos benefícios potenciais para seu corpo e saúde geral. Comer alimentos ricos em nutrientes como parte de sua dieta regular pode ajudar a diminuir o risco de muitas condições de saúde, incluindo doenças cardíacas e certos tipos de câncer.

De acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa (NCCIH), o alho tem sido tradicionalmente utilizado para tratar muitas condições de saúde, incluindo:

pressão arterial elevada

• colesterol alto
• doença cardíaca
• diferente tipos de câncer
• Alguns desses usos populares para o alho foram apoiados por estudos científicos modernos, enquanto o júri ainda está fora dos outros.

Pesquisas sugerem que o alho pode ajudar a diminuir a pressão arterial, informa o NCCIH. Tomar suplementos de alho pode ser especialmente útil se você tiver pressão arterial crônica ou hipertensão arterial.

Os suplementos crus de alho e alho contêm a combinação de alicina. Este composto pode ajudar a relaxar os músculos lisos em seus vasos sanguíneos. Quando esses músculos se relaxam, seus vasos sanguíneos se dilatam e a pressão arterial cai.

Além de reduzir a pressão arterial, o NCCIH informa que o alho pode retardar o desenvolvimento da aterosclerose. Esta é uma condição em que as placas contendo colesterol se acumulam nas suas artérias. Eles endurecem e estreitam, o que aumenta seu risco de ataque cardíaco.

Pesquisadores também examinaram o efeito do alho sobre os níveis de colesterol no sangue. Os resultados foram misturados. Algumas evidências sugerem que o uso de alho a curto prazo pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol. Mas um estudo financiado pelo NCCIH sobre alho fresco, comprimidos de alho secos e tabelas de extrato de alho envelhecido não encontrou nenhum efeito para baixar o colesterol no sangue.

A prevenção de Curevs pode não curar câncer, mas …

Algumas pesquisas sugerem que comer alho pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer, informa o Instituto Nacional do Câncer. Por exemplo, estudos encontraram uma ligação entre uma dieta rica em alho e menor risco de câncer de estômago, cólon, esôfago, pâncreas e mama.

Embora esta pesquisa seja promissora, nenhum ensaio clínico explorou as potenciais vantagens de combate ao câncer de uma dieta rica em alho, adverte o NCCIH. Um ensaio clínico sobre suplementos de alho descobriu que eles não tiveram efeito na prevenção do câncer de estômago.

Quando se trata de matar o vírus do resfriado comum, o alho tem uma boa reputação. Mas uma revisão publicada no Cochrane Database of Systematic Reviews descobriu que é necessária mais pesquisa. Um julgamento descobriu que as pessoas que tomaram suplementos de alho relataram gastar menos dias doente com o resfriado comum.

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Coma regularmente alho Com o alho

Para adicionar mais alho à sua dieta, experimente esta receita simples. Adicione quatro dentes de alho ao seu juicer, juntamente com dois tomates e um limão. Se você não tiver um juicer, suco manualmente o limão. Em seguida, misture o suco de limão, tomate e alho em um liquidificador até ficar homogêneo.

Mantenha este delicioso suco ou smoothie refrigerado. Sip sobre ele diariamente, especialmente quando você está lutando contra a infecção. Você também pode adicionar mais alho à sua dieta, colocando-o em vinagretes, hummus, salsas e batatas fritas.

Poder do alho O poder do cravo

Embora seja necessária mais pesquisa, a ciência moderna sugere que o alho pode ter benefícios para a saúde. Esta pesquisa está construindo em séculos de remédios tradicionais e remédios caseiros que aproveitaram os poderes de promoção da saúde do alho.

O alho pode não ser um remédio, mas faz uma adição rica em nutrientes para qualquer dieta. Adicioná-lo ao seu menu diário é uma maneira deliciosa de desfrutar os muitos nutrientes e fitoquímicos que oferece. Você também pode conversar com seu médico para obter mais informações sobre os potenciais benefícios e riscos de tomar suplementos de alho.