Nutrição e transtorno bipolar: como o direito alimentar pode ajudar

O transtorno bipolar é uma doença mental caracterizada por mudanças de humor dramáticas entre mania e depressão. Esses" episódios de humor "podem variar de leve a grave. se desenvolvem gradualmente ao longo de várias semanas, ou podem ocorrer de repente ao longo de alguns dias. Os episódios de humor são muitas vezes acompanhados de mudanças no pensamento, comportamento e níveis de energia.

Gerenciando o transtorno bipolar usa uma combinação de medicação, psicoterapia e estilo de vida saudável hábitos. Um dos hábitos de estilo de vida mais importantes é seguir uma dieta rica em nutrientes.

Como a nutrição afeta o transtorno bipolar

Uma dieta saudável proporciona o seu corpo e cérebro com a nutrição ele precisa funcionar corretamente. Isso ajuda a reduzir a gravidade e a freqüência dos episódios de humor.

Também ajuda a prevenir ou reduzir o ganho de peso, um problema comum de transtorno bipolar. O ganho de peso geralmente complica a recuperação. Pode provir de episódios deprimidos ou emergir como um efeito colateral de medicamentos utilizados para o tratamento. Um estudo recente descobriu que até 68 por cento das pessoas que procuram tratamento para transtorno bipolar são obesas ou com excesso de peso.

Embora numerosos fatores possam contribuir para o ganho de peso, acredita-se que o maior fator seja serotonina. A serotonina é um mensageiro químico no cérebro que afeta o apetite, o humor e outras funções críticas do corpo. É amplamente pensado em níveis mais baixos em pessoas com distúrbios do humor, como o transtorno bipolar. Uma deficiência de serotonina pode provocar cravings para carboidratos e doces. Comer estes alimentos pode aumentar os níveis de serotonina. O resultado pode ser um breve impulso de humor ao custo de libras adicionais.

Esses cravings podem se manifestar na compulsão alimentar também. Um estudo de 2013 descobriu que cerca de 10 por cento das pessoas com transtorno bipolar também possuem transtorno alimentar compulsivo. Esta taxa de compulsão alimentar é muito maior do que na população geral. O estudo também revelou que as pessoas com transtorno bipolar são mais propensas a ser obesas. Eles também são mais propensos a ter outros problemas de saúde, como diabetes, pressão alta e ansiedade.

Enquanto alguns quilos extras podem acompanhar o transtorno bipolar, seguir uma dieta saudável e nutritiva pode ajudar a manter o ganho de peso sob controle.

Como funciona a nutrição

Seu corpo precisa de certas vitaminas, minerais e outros nutrientes para trabalhar de forma eficiente. Muitas dessas substâncias ajudam o cérebro eo sistema nervoso a funcionar adequadamente e a transmitir informações de forma eficaz. Você obtém a maioria desses nutrientes através de alimentos saudáveis, como frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas.

Além de abastecer o corpo, os nutrientes vitais desempenham um papel na estabilização do humor. Algumas vitaminas e minerais têm sido associadas ao melhor humor. As deficiências foram associadas a mudanças de humor mais severas e freqüentes.É por isso que é fundamental para pessoas com transtorno bipolar comer uma dieta saudável de alimentos ricos em nutrientes.

Os níveis de açúcar no sangue também podem afetar o humor. Comer muitos alimentos com alto teor de açúcar e pouco nutrientes podem causar flutuações dramáticas nos níveis de açúcar no sangue. Essas flutuações podem levar a mudanças de humor. Limitar ou evitar junk food e doces é benéfico para todos. Mas é especialmente importante para pessoas com transtorno bipolar. O mesmo pode ser dito para outras substâncias que alteram o humor, como álcool e cafeína. Usá-los com moderação ou não pode ajudar a gerenciar o humor e melhorar a saúde geral.

Transtorno Bipolar e Dieta

Não existe uma dieta específica para pessoas com transtorno bipolar. No entanto, é importante fazer escolhas inteligentes quando se trata de alimentos. Siga estas dicas ao fazer mudanças em sua dieta:

Coma alimentos nutritivos

Comer uma variedade de alimentos com densidade nutritiva pode estabilizar o humor, diminuir o ganho de peso e prevenir doenças. A sua dieta deve consistir em grande parte:

• frutas frescas, incluindo maçãs, bagas e bananas
• vegetais escuros e de folhas, como leguminosas de espinafre e couve
• , como feijão, lentilhas e ervilhas
• inteiras pães de grãos, massas e cereais
• carnes magras, como frango, peru e certos cortes de carne de porco
• peixes de água fria, como salmão e bacalhau
• queijo com baixo teor de gordura e leite
• pro iogurte biológico
• ovos
• chá verde
• nozes, especialmente amêndoas e nozes
• sementes, incluindo sementes de chia e sementes de abóbora
• chocolate escuro (70% de cacau ou maior)

Enquanto comendo certo Os alimentos são importantes, comer em horários regulares ao longo do dia é tão crítico. Manter um horário regular para comer é um fator chave para melhorar o humor. Idealmente, você deve comer a cada três a cinco horas para manter seus níveis de açúcar no sangue estáveis. Você também pode ajudar a estabilizar o açúcar no sangue comendo uma proteína e carboidrato em cada refeição.

Por exemplo, você pode querer considerar comer um sanduíche de peru em pão integral para o almoço e frango assado com arroz integral para o jantar. Combinar proteínas magras com carboidratos ajuda a diminuir a digestão e melhorar a absorção de nutrientes.

Certos suplementos podem complementar sua dieta nutritiva. Um suplemento recomendado é um suplemento de complexo de vitamina B que inclui B-6, B-12 e ácido fólico. Essas vitaminas essenciais podem desempenhar um papel na produção de substâncias químicas cerebrais que ajudam a regular o humor. A vitamina D é outro suplemento que pode ajudar a estimular produtos químicos que estimulam o humor no cérebro.

Eliminar as máscaras

Você também deve eliminar os seguintes alimentos da sua dieta:

• carne vermelha
• farinha branca
• alimentos processados ​​
• alimentos com alto teor de açúcar
• alimentos ricos em gordura
• sobremesas e barras de doces

Evitar esses alimentos é fundamental para melhorar sua saúde geral. Você terá um risco muito menor de obesidade, diabetes tipo 2, pressão arterial elevada e outras condições médicas graves. Também é importante limitar o consumo de cafeína e álcool. Essas substâncias podem exacerbar sintomas de transtorno bipolar.

Interações de alimentos

Certifique-se de consultar seu médico antes de fazer qualquer alteração na sua dieta. Pessoas com transtorno bipolar precisam seguir certas restrições dietéticas se estiverem tomando inibidores de monoamina oxidase (IMAOs). Estas são uma classe particular de medicação antidepressiva.

MAOIs podem causar condições potencialmente fatais se determinados alimentos forem ingeridos. Pessoas que tomam MAOIs devem aderir a uma dieta rigorosa que elimina alimentos que contenham tiramina. Esses alimentos incluem:

• queijo
• carnes envelhecidas
• vinho tinto
• cerveja torneira
• bananas excessivamente maduras

Podem surgir problemas adicionais relacionados a alimentos, dependendo da medicação que você está tomando. É importante descobrir quais restrições você precisa seguir ao iniciar qualquer tratamento medicamentoso. Consulte seu médico ou um nutricionista para descobrir mais.