Deficiência de vitamina d: quanto de vitamina d é suficiente?

Vitamina D: É uma pílula maravilhosa?

A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel que regula a absorção de cálcio e fósforo, além de facilitar a função normal do sistema imunológico. Esta vitamina é um nutriente essencial importante para os ossos fortes. A vitamina D tem 2 formas: D2 (obtida dos alimentos que você come) e D3 (obtida da exposição ao sol). A vitamina D é produzida pelo organismo quando a sua pele é exposta à luz solar. Você também pode obter vitamina D através de certos alimentos e suplementos. É importante obter o suficiente desse nutriente vital para que você não acabe com uma deficiência de vitamina D.

Benefícios da Vitamina D

A vitamina D pode impulsionar o sistema imunológico, apoiar a função muscular, manter o coração saudável e ajudar no desenvolvimento do cérebro. A vitamina D também pode reduzir o risco de esclerose múltipla e depressão.

A vitamina D aumenta a saúde óssea

Seu corpo precisa de vitamina D para ajudar a absorver o cálcio e o fósforo de sua dieta, o que contribui para ossos fortes. A deficiência de vitamina D pode causar perda óssea, baixa densidade óssea e aumentar suas chances de quebrar ossos. A deficiência de vitamina D também pode causar raquitismo em crianças e uma condição chamada osteomalacia em adultos. Os sintomas podem incluir fraqueza e dor óssea.

Vitamina D e Esclerose Múltipla

Níveis sanguíneos mais elevados de vitamina D parecem estar associados a um menor risco de desenvolver esclerose múltipla (EM). Um estudo recente mostra que a vitamina D pode retardar a progressão da doença, embora a conexão entre a vitamina e MS não seja clara. Não se sabe se os baixos níveis de vitamina D causam MS ou são um resultado da doença. A MS é mais comum nas áreas ao norte do equador, sugerindo que a quantidade de insolação que a pessoa recebe está ligada à probabilidade de desenvolver MS. As pessoas são menos propensas a desenvolver EM se tiverem níveis mais altos de vitamina D. A suplementação com vitamina D pode ser benéfica para pacientes com EM, mas a dose ainda não foi determinada.

Vitamina D e Diabetes

Diabetes tipo 2 é uma condição em que o corpo não usa insulina adequadamente e os níveis de açúcar no sangue podem subir acima do normal. Os pesquisadores estão investigando se a vitamina D pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Além disso, a vitamina D ajuda na absorção de cálcio e o cálcio ajuda a controlar o açúcar no sangue. Estudos descobriram que as pessoas com deficiência de vitamina D têm um risco maior de desenvolver diabetes tipo 2 mais tarde na vida, mas a ligação não é conclusiva. Mais pesquisas são necessárias para determinar se a suplementação de vitamina D pode ajudar as pessoas com diabetes tipo 2.

Vitamina D e Perda de Peso

A obesidade é um fator de risco para baixos níveis de vitamina D, porque quanto mais peso você carrega, mais vitamina D seu corpo requer. Estudos também mostraram que a deficiência de vitamina D pode aumentar o risco de se tornar obeso mais tarde na vida. Um pequeno estudo descobriu que mulheres com baixos níveis de vitamina D podem ser mais propensas a ganhar peso. Vitamina D e cálcio também podem atuar como inibidor de apetite.

Deficiência de vitamina D e depressão

Pode haver uma associação entre baixos níveis de vitamina D e depressão, mas estudos mostram resultados mistos e mais pesquisas são necessárias. Os receptores de vitamina D no cérebro estão ligados ao desenvolvimento da depressão. A vitamina D em si não pode afastar a depressão, mas os pacientes que estão tomando antidepressivos, juntamente com a vitamina D, podem ajudar a reduzir os sintomas da depressão.

Luz solar e vitamina D

A maneira mais fácil de obter vitamina D é expor sua pele à luz direta do sol, especificamente os raios ultravioleta B (UVB). Quanto mais você expõe sua pele, mais vitamina D seu corpo produz. Você só precisa gastar cerca de metade do tempo necessário para ficar cor-de-rosa e sofrer queimaduras solares. Isto significa que se você é de pele clara e normalmente começa a ficar rosa em 30 minutos, você só precisa de 15 minutos de exposição solar antes do protetor solar para produzir a vitamina D3 que seu corpo precisa. Quanto mais escura a sua pele, mais tempo você precisa ao sol para produzir a vitamina D. A quantidade de vitamina D que você obtém da exposição ao sol depende da hora do dia, do tom de pele, da sua vida e da quantidade de pele exposta.

Vitamina D Alimentos

Geralmente, a exposição ao sol é a melhor maneira de obter a vitamina D que seu corpo precisa. A maioria dos alimentos que contêm vitamina D contém apenas pequenas quantidades e não lhe dará a quantidade total que seu corpo precisa.

Alimentos ricos em vitamina D

• Peixe gordo como salmão ou cavala
• Bife de fígado
• Gemas de ovo
• Leite
• Suco de laranja fortificado com vitamina D
• Cereais fortificados
• Fórmulas infantis

Alimentos de pequeno-almoço ricos em vitamina D

Se você não conseguir obter vitamina D suficiente da exposição ao sol, existem alimentos contendo essa vitamina que podem começar a dar o pontapé inicial no seu dia. Muitos alimentos tipicamente consumidos no café da manhã são enriquecidos com vitamina D. Leia os rótulos para saber quanto é a vitamina D nos alimentos que você come no café da manhã.

Alimentos de café da manhã bom para um aumento de vitamina D

• Leite (fortificado)
• Cereal (fortificado)
• Suco de laranja (fortificado)
• Pães (fortificados)
• Iogurte (fortificado)
• Gemas de ovo

Suplementos de vitamina D

Se você não conseguir exposição suficiente ao sol, é improvável que a comida lhe dê a quantidade de vitamina D que seu corpo precisa. Neste caso, seu médico pode recomendar que você tome suplementos de vitamina D. Existem duas formas de vitamina D: D2 (ergocalciferol), encontrada nos alimentos, e D3 (colecalciferol), produzida pelo corpo a partir da exposição à luz solar. A maioria dos suplementos de vitamina D vendidos sem receita contém vitamina D3, que geralmente não é vegetariana. Se você tiver dúvidas sobre isso, seu médico pode prescrever suplementos de vitamina D2.

Deficiência de vitamina D

As pessoas podem estar em risco de deficiência de vitamina D se não gostam do sol, sofrem de alergias ao leite ou se mantêm com uma dieta vegana. Pessoas com pele escura também podem estar em risco de desenvolver deficiência de vitamina D. Isso ocorre porque o pigmento melanina reduz a capacidade da pele de produzir vitamina D após a exposição ao sol. Outros fatores de risco para deficiência de vitamina D incluem:

• Cobrindo sua pele com roupas ou SPF o tempo todo
• Obesidade ou cirurgia de bypass gástrico
• Bebês que são amamentados e não recebem suplemento de vitamina D
• Vivendo nas regiões do norte, onde há menos horas de luz solar
• Ser mais velho (sua pele é mais fina)
• Gravidez

Sintomas de deficiência de vitamina D

Os sintomas de deficiência de vitamina D podem ser muito gerais. Você pode ter dores, dores e fadiga, ou você pode não ter nenhum sintoma. Se a sua deficiência de vitamina D é grave, você pode sofrer de dor óssea e mobilidade reduzida. Em adultos, a deficiência grave de vitamina D é chamada osteomalácia e, em crianças, uma deficiência grave pode levar ao raquitismo (amolecimento e enfraquecimento dos ossos).

Testando o corpo para vitamina D

Um simples exame de sangue chamado teste de 25-hidroxi vitamina D pode medir os níveis de vitamina D no sangue. Os níveis da vitamina são medidos em nanogramas por mililitro (ng / mL). 20 ng / mL a 50 ng / mL é um nível adequado para a saúde óssea e geral, e um nível inferior a 12 ng / mL indica deficiência de vitamina D. Muitos especialistas sugerem que níveis mais altos de vitamina D, 35 a 40 ng / ml, são sugeridos para a saúde preventiva. Níveis mais altos do que isso não parecem oferecer benefícios adicionais.

Qual é a quantidade certa de vitamina D?

A dose diária recomendada pela US (USRDA) para a vitamina D é de 600 UI (unidades internacionais) por dia para os 1-70 anos de idade. Crianças com menos de 1 ano precisam de 400 UI, enquanto adultos com 71 anos ou mais precisam de 800 UI.

Vitamina D e Amamentação

A quantidade de vitamina D no leite materno é mínima. Uma vez que os bebês devem ser mantidos longe da luz solar direta e usar filtro solar, eles geralmente não recebem o suficiente dessa vitamina sem suplementação. A Academia Americana de Pediatria (AAP) recomenda que os bebês de enfermagem recebam 400 UI de suplementação de vitamina D por dia. Produtos de venda livre, como produtos multivitamínicos, estão disponíveis para fornecer suplementação de vitamina D para bebês.

Vitamina D para crianças mais velhas

Muitas crianças não recebem as quantidades recomendadas de vitamina D em sua dieta, colocando-as em risco de deficiência de vitamina D e raquitismo. A Academia Americana de Pediatria (AAP) recomenda que crianças com 1 ano ou menos recebam 400 UI por dia de vitamina D e 600 UI diárias de vitamina D para crianças e adolescentes. Fale com o pediatra do seu filho sobre a suplementação de vitamina D e a quantidade certa para o seu filho.

Quanto é muita vitamina D?

Existe uma quantidade excessiva de vitamina D. A vitamina D em excesso de 4.000 UI pode causar efeitos colaterais como anorexia, produção excessiva de urina, arritmias cardíacas e pedras nos rins. O excesso de vitamina D é geralmente causado pela ingestão excessiva de suplementos. Não é possível obter muita vitamina D da exposição ao sol - o corpo regula a quantidade que produz.

Efeitos colaterais de overdose de vitamina D

A hipervitaminose D ocorre quando as pessoas tomam muitos suplementos de vitamina D. Quando há muita vitamina D no corpo, os níveis de cálcio aumentam e podem levar à hipercalcemia. Os sintomas de hipercalcemia incluem:

• Anorexia
• Excesso de produção de urina
• Arritmias cardíacas
• Fadiga
• Sede excessiva
• Desidratação
• Prisão de ventre
• Fraqueza muscular
• Vômitos, náusea e tontura
• Pressão alta

Órgãos danificados pela toxicidade a longo prazo da vitamina D

• Coração
• Veias de sangue
• Rins

Vitamina D e Interações Medicamentosas

Suplementos de vitamina D podem interagir com vários tipos de medicamentos. Esteróides podem interferir no metabolismo da vitamina D e afetar a absorção de cálcio. Os remédios para perda de peso, incluindo orlistat (Xenical e Alli) e o colestiramina para baixar o colesterol (Questran, LoCholest, Prevalite) podem reduzir a absorção do seu corpo de vitamina D e outras vitaminas lipossolúveis. Drogas para controlar as crises epilépticas, fenobarbital e fenitoína (Dilantin), podem aumentar o metabolismo da vitamina D e reduzir a absorção de cálcio. Estatinas e diuréticos podem aumentar os níveis de vitamina D. Informe o seu médico se tomar suplementos de vitamina D.

Vitamina D e Câncer de Cólon

Alguns estudos mostraram que altos níveis de vitamina D podem diminuir o risco de câncer. Mais pesquisas são necessárias para determinar se baixos níveis de vitamina D no sangue aumentam o risco de câncer, ou se a suplementação adequada de vitamina D pode prevenir o câncer.

Vitamina D e Outros Cancros

A pesquisa está em andamento sobre a possível conexão entre certos tipos de câncer e vitamina D. Alguns pensam que pode ajudar a prevenir cânceres de cólon, próstata e mama, mas faltam evidências e não se sabe se a vitamina D pode prevenir o câncer ou aumentar o risco. Um estudo descobriu ainda que baixos níveis de vitamina D podem aumentar o risco de câncer no pâncreas. A vitamina D e os ácidos graxos ômega-3 podem reduzir o risco de desenvolver câncer, doenças cardíacas e derrame.

Vitamina D e Doença Cardíaca

Baixos níveis de vitamina D na dieta estão associados a um risco maior de acidente vascular cerebral e doença cardíaca. Por outro lado, altos níveis de deficiência de vitamina D podem causar toxicidade e danificar o coração, os vasos sanguíneos e os rins. Converse com seu médico sobre a quantidade certa de vitamina D para suas necessidades de saúde.

Vitamina D: um fator na demência?

Um fator de risco para níveis mais baixos de vitamina D é a idade. À medida que envelhecemos, nossa pele se afina e não podemos produzir tanta vitamina D como costumávamos. Baixos níveis de vitamina D têm sido associados ao declínio cognitivo. A vitamina D pode ser um fator muito importante para prevenir a demência.