15 Receitas de manga saudáveis ​​

Mangos não são apenas uma das frutas mais populares do mundo, também são incrivelmente bons para você. Primeiramente cultivados na Índia há mais de 5 000 anos, seus benefícios incluem redução do risco de certos tipos de câncer, menor risco de degeneração macular e melhora na saúde óssea, digestão, pele e cabelos.

Na verdade, um estudo apoiado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e National Mango Board mostrou que as pessoas que comem mangas regularmente tendem a ter uma melhor ingestão global de nutrientes e a qualidade geral da dieta.

Se isso não for suficiente, há mais boas notícias: Mangos são deliciosos e versáteis. Embora não haja nada como comer uma manga fresca e deixar o suco gotejar do seu queixo, existem inúmeras receitas que usam mangas de maneiras divertidas, saborosas e únicas.

Mango guacamole

Fonte da imagem: Fit Foodie Friends

A manga pode fazer qualquer coisa mais deliciosa, até guacamole. Esta receita da Fit Foodie Friends prova que a simplicidade é fundamental - faça um mergulho saboroso com apenas um punhado de ingredientes em apenas alguns passos simples.

Obter a receita.

Chutney de manga indiana

Os Chutneys são spreads com picante e com frutos. Esta receita para um chutney de manga indiana vem de Daring Gourmet. Você pode cozinhar com ele ou usá-lo como propagação em biscoitos ou sanduiches.

Obter a receita.

Enxofre de frutas de manga

Fonte da imagem: Apenas um sabor

Se você tem filhos, ou apenas um arbítrio ocasional para lanches doces, esses deleites saudáveis ​​de frutas caseiras são perfeitos. A melhor parte sobre esta receita fácil de Just a Taste? Só exige um ingrediente: mangas frescas e maduras.

Obter a receita.

Aamras

Aamras é um simples prato indiano que é essencialmente polpa de manga com sabor a especiarias como cardamomo e gengibre. Você pode comer como é como uma sobremesa, ou usá-lo como um mergulho ou se espalhar com pobres. Confira esta receita da Veg Recipes da Índia.

Obter a receita.

Rolos de mola macios de atum e mango

Fonte de imagem: Cooking for Keeps

Love sushi? Então, você vai adorar estes rolos de primavera com atum e manga de sushi-grade. O enchimento é envolto em papel de arroz delicada. Cooking for Keeps faz com que pareça fácil, mas pode demorar algumas tentativas antes de aperfeiçoar essas lindas fofinas!

Obter a receita.

Salada de manga Kale

Algumas pessoas se afastam da couve crua, apesar de todos os seus benefícios para a saúde. Mas qualquer dúvida sobre o sabor forte do verde duro pode ser reservada com esta receita da Simply Whisked. A manga e o mel adicionados deixarão nada além de você na sua boca.

Obter a receita.

Tacos de salmão de maple chipotle com salsa de manga

Fonte da imagem: Jessica Gavin

Deseja apimentar as suas noites ou impressionar alguns convidados no jantar? Colocar este saboroso prato de Jessica Gavin juntos leva apenas alguns passos simples.

Obter a receita.

Salada de feijão preto de manga

Esta salada seria excelente servida em um churrasco de verão. Você pode jogar uma colher de servir gigante nele ou servi-lo ao lado de tortilhas como um mergulho. De Miss Information, as saladas não ficam muito mais fáceis (ou mais saborosas) do que isso.

Obter a receita.

Salada de pepino de manga com molho de caiena e basil

Fonte de imagem: ¡Hola! Jalapeño

Esta salada refrescante e crocante junta-se em minutos. Sirva-o ao lado de um prato principal picante ou leve-o a um piquenique de potluck.

Obter a receita.

Sriracha mango dip

Um pouco de picante e um pouco doce - este mergulho da Kiip Fit combina todos os sabores certos. A receita exige mangueira, pó de Sriracha e outras especiarias. Seria ótimo com biscoitos ou legumes integrais.

Obter a receita.

Frango com maçã

Origem da imagem: The Gunny Sack

Esta receita do The Gunny Sack é carregada com sabor e cores! Tem maçã, mel, alho, limão, manga, coentro e muito mais. Sirva sobre o arroz ou enrole-o em tortilhas para um jantar impressionante e rápido.

Obter a receita.

Bolo de carne de milho

Esta receita para bolotas de frango e manga é uma solução perfeita para lanches de dia de jogo ou mesmo uma refeição de semana. Slimming Eats era certo para fazer uma receita saudável, com almôndegas de frango moído e sem gorduras adicionadas.

Obter a receita.

Salada de quinoa de manga

Fonte da imagem: Primavera Kitchen

Às vezes, uma salada simples é a maneira perfeita de relaxar do seu dia. Esta salada certamente se encaixa na conta quando você quer algo saudável, mas preenchendo. Da Primavera Kitchen, a base da salada é quinoa superal.

Obter a receita.

Frango em molho de coco verde mango

Frango finamente cortado nesta receita de Carlsbad Cravings significa que você ganha um pouco de manga embebido em cada mordida. O prato tem sabores notadamente latino-americanos - com jalapeño, limão, cominho e pimenta em pó, todos adoçados com manga.

Obter a receita.

Mango rasam

Vamos apostar que você não tentou isso, e se você tiver, por que você o manteve de nós? Mango Rasam é uma sopa crua popular na culinária indiana do sul. Você pode ter que fazer compras em um merceeiro importado para encontrar alguns dos ingredientes neste prato, mas achamos que valerá a pena o esforço.

Obter a receita.