5 LIVROS SOBRE PÃO: Aumente sua biblioteca de panificação artesanal
Índice:
- 1. "É tudo bom" por Gwyneth Paltrow
- "Se você é novo no mundo do GF ou estava sem glúten (por razões médicas) antes que fosse uma" coisa ", este livro é um salvavidas. Parte do primário (estocando sua despensa), tudo delicioso (o burger de cordeiro se torna um grampo!), um e sem glúten! "
- "O escritor viajou por todo Marrocos para obter essas receitas, e o livro inclui uma tonelada de sua impressionante fotografia. Existem secções inteiras sobre cuscuz, frutos do mar e sobremesas. E os tagines são (quase) tão bons quanto os de minha mãe! "
- "É um livro de receitas vegetariano muito bonito (nem sou vegetariano nem tampouco é Ottolenghi, de acordo com a introdução do livro!). Os ingredientes que ele destaca são realmente diversos e uma ótima lembrança de coisas que nunca pensaria em usar-me. "
- "A estrela da Rede de Alimentos, Giada de Laurentiis, me inspirou a entrar na cozinha e tentar novas receitas. Seu livro de receitas de fusão italiano-californiano é o livro mais manchado e com orelhas de cachorro na minha prateleira. A receita de Giada para parmesão vegetal tornou-se um grampo de inverno familiar. "
- "Fiquei tão animado quando meu blogueiro favorito escreveu um livro de receitas! Angela Liddon de Oh She Glows sempre oferece uma tonelada de ótimas ideias de receitas veganas em seu blog, mas mesmo os não-vegans apreciarão as saudáveis e deliciosas idéias de refeições baseadas em plantas encontradas no livro. "
- "Suas receitas são relativamente fáceis e bastante saborosas.Provavelmente não é ótimo para dieters, mas você não pode ter tudo. "
- "Quando eu estava crescendo, minha mãe tinha esse livro de receitas. Eu adoro porque as ilustrações dão uma vibe única e clássica, mas o mais importante, porque tem excelentes receitas - um monte de nostalgia e ótima comida! "
- "Ina Garten inspirou minha filosofia de cozinha e filosofia geral: a loja comprada está sempre bem. A receita de repolho recheado deste livro também está bem. "
- "A maioria das receitas são voltadas para festas de quatro ou mais, de modo que cozinhar para um pode levar mais matemática do que assar. Para diminuir a metade ou não reduzir a metade? Trimestre? Eles vão começar a vender meio limões, já? Para não mencionar a bagunça colossal da cozinha, você ficou com. Este livro tem receitas fáceis e de pequenos lotes com uma limpeza mais fácil! "
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1. "É tudo bom" por Gwyneth Paltrow
"Gwyneth Paltrow pode não ser um favorito na Internet, mas ela pode cozinhar. O livro de receitas está cheio de belas fotos e anedotas pessoais. Tem toneladas de receitas saudáveis e deliciosas". < - Isabel Spahn, editor principal
Receita favorita:
Hambúrgueres de frango, estilo tailandês Encontre aqui.
"Se você é novo no mundo do GF ou estava sem glúten (por razões médicas) antes que fosse uma" coisa ", este livro é um salvavidas. Parte do primário (estocando sua despensa), tudo delicioso (o burger de cordeiro se torna um grampo!), um e sem glúten! "
Receita favorita:
Tacos de peixe com molho de brócolis e creme de limão Encontre aqui.
3. "Marrocos" por Jeff Koehler
"O escritor viajou por todo Marrocos para obter essas receitas, e o livro inclui uma tonelada de sua impressionante fotografia. Existem secções inteiras sobre cuscuz, frutos do mar e sobremesas. E os tagines são (quase) tão bons quanto os de minha mãe! "
Receita favorita:
Tagine de cordeiro com laranjas, açafrão e casca de laranja confitada Encontre aqui.
4. "Muito" por Yotam Ottolenghi
"É um livro de receitas vegetariano muito bonito (nem sou vegetariano nem tampouco é Ottolenghi, de acordo com a introdução do livro!). Os ingredientes que ele destaca são realmente diversos e uma ótima lembrança de coisas que nunca pensaria em usar-me. "
- Casey Hollis, Editor Assistente
Receita Favorita:
Shakshuka Encontre aqui.
5. "Giada em casa" de Giada de Laurentiis
"A estrela da Rede de Alimentos, Giada de Laurentiis, me inspirou a entrar na cozinha e tentar novas receitas. Seu livro de receitas de fusão italiano-californiano é o livro mais manchado e com orelhas de cachorro na minha prateleira. A receita de Giada para parmesão vegetal tornou-se um grampo de inverno familiar. "
- Mary Baucom, Editor
Receita Favorita:
Biscotti De Limão e Amêndoa De Chocolate Branco Encontre-o aqui.
6. "The Oh she Glows Cookbook" de Angela Liddon
"Fiquei tão animado quando meu blogueiro favorito escreveu um livro de receitas! Angela Liddon de Oh She Glows sempre oferece uma tonelada de ótimas ideias de receitas veganas em seu blog, mas mesmo os não-vegans apreciarão as saudáveis e deliciosas idéias de refeições baseadas em plantas encontradas no livro. "
- Jane Chertoff, Editor Assistente
Receita Favorita:
Bolo De Macarrão Empowered Com Molho De Miso De Laranja-Maple Encontre-o aqui.
7. "Contessa descalça em Paris" por Ina Garten
"Suas receitas são relativamente fáceis e bastante saborosas.Provavelmente não é ótimo para dieters, mas você não pode ter tudo. "
- David Mills, Editor Associado
Receita Favorita:
Frango De Limão Com Croutons Encontre-o aqui.
8. "Cooked Illustrated Cookbook" pela America's Test Kitchen
"Quando eu estava crescendo, minha mãe tinha esse livro de receitas. Eu adoro porque as ilustrações dão uma vibe única e clássica, mas o mais importante, porque tem excelentes receitas - um monte de nostalgia e ótima comida! "
- Isabel Spahn, Editor Sênior
Receita Favorita:
Alaska cozido Encontre aqui.
9. "Contessa descalça em casa" por Ina Garten
"Ina Garten inspirou minha filosofia de cozinha e filosofia geral: a loja comprada está sempre bem. A receita de repolho recheado deste livro também está bem. "
-Ariana Espiritu, Editor assistente
Receita favorita:
Bolo de chocolate da Beatty Encontre aqui.
10. "One Pan, Two Plates" de Carla Snyder
"A maioria das receitas são voltadas para festas de quatro ou mais, de modo que cozinhar para um pode levar mais matemática do que assar. Para diminuir a metade ou não reduzir a metade? Trimestre? Eles vão começar a vender meio limões, já? Para não mencionar a bagunça colossal da cozinha, você ficou com. Este livro tem receitas fáceis e de pequenos lotes com uma limpeza mais fácil! "
- Rachael Maier, Diretor Editorial
Receita Favorita:
Chili De Peru Com Poblano e Queso Fresco Encontre aqui.
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