É áGua carbonatada ruim para você?

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Carbonatação em domicilio. Problemas com carbonatação. Cerveja super carbonatada, com muita espuma

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Índice:

Anonim

Bolhas, bolhas em todos os lugares

Até agora, todos são bem ciente dos perigos de beber refrigerante, tanto açucarado quanto isento de açúcar. Mas e os seus primos menos vistosos: água salgada, água gelada, água soda e água tônica?

Existem alegações de que a carbonatação aumenta a perda de cálcio nos ossos , causa cárie dentária e síndrome do intestino irritável (IBS), e pode fazer você ganhar peso mesmo sem as calorias, açúcares e sabor que são encontrados no refrigerante regular.

Mas como são válidas estas afirmações? Vamos investigar.

Perda de cálcio nos ossos. A carbonatação aumenta a perda de cálcio nos ossos?

Em uma palavra: Não. Um estudo de 2006 envolvendo 2, 500 pessoas estabelecidas para determinar o consumo de efeitos de colas e outros as bebidas carbonatadas tiveram densidade mineral óssea.

Enquanto os pesquisadores descobriram que as bebidas de cola estavam associadas à baixa densidade mineral óssea nas mulheres, outras drogas carbonatadas ks não pareceu ter o mesmo efeito. Isto é devido ao fato de que as bebidas com cola têm fósforo, o que pode aumentar a perda de cálcio do corpo através dos rins.

Decadência dentáriaDoa água carbonatada causa cárie dentária?

Contanto que seja água gasosa simples sem ácido cítrico adicionado ou açúcar, então a resposta é não.

Se você estiver olhando para refrigerante e outras bebidas carbonatadas com ingredientes adicionados, no entanto, os fatores de risco vão para cima. Um relatório de caso de 2009 afirma que os ácidos e açúcares nessas bebidas têm potencial acidogênico e cancerígeno e podem causar erosão do esmalte.

O processo de carbonatação é simplesmente a adição de gás dióxido de carbono pressurizado a água pura - ácidos, açúcares e sal não estão sendo adicionados. É adicionar esses ingredientes que aumentam o risco de cárie dentária.

IBSDoes água carbonatada causa IBS?

Embora não provoque IBS, beber água gaseificada pode levar a inchaço e gás, o que pode levar a surtos do IBS se você é sensível a bebidas carbonatadas.

A linha inferior: se você tiver problemas de estômago e experimentar crises depois de beber água gaseificada, pode ser melhor eliminá-los.

Ganho de pesoCanada de água gaseificada faz você aumentar de peso?

Enquanto a água gaseificada simples é uma escolha melhor do que as bebidas açucaradas como o refrigerante, o suco ou o chá doce, um pequeno estudo de 2017 revelou que a água gaseificada simples aumentava um hormônio da fome chamado ghrelina nos homens. Mesmo o amado LaCroix pode não ser tão perfeito.

Essencialmente, quando seus níveis de grelina são altos, você se sentirá mais apavorado e provavelmente comerá mais, o que pode levar ao ganho de peso. Mas é necessário mais pesquisas para confirmar esse resultado em uma escala maior e em mulheres.

Também é importante notar que nem toda a água carbonatada é criada igual. Enquanto a água carbonatada é apenas água e ar, alguns seltzers e potenciadores de sabor engarrafados contêm ácidos, sabores, edulcorantes e outros aditivos de sódio, naturais e artificiais.

Tudo isso pode conter calorias escondidas e extra de sódio. Além disso, esses aditivos podem levar a cavidades e aumento de peso ao longo do tempo, mostram estudos, então leia os rótulos cuidadosamente.

Takeaway Como mantê-lo saudável

Sempre leia a lista de ingredientes e mantenha-se atento aos aditivos como o sódio e o açúcar para evitar conseqüências negativas para os dentes e para o corpo. Esteja ciente das diferenças entre os suspeitos habituais:

  • O soda Club contém sódio, mas a água do seltzer não.
  • A água tônica contém adoçantes e aromas adicionados.
  • A água gelada aromatizada pode ter adicionado ácido cítrico ou edulcorantes naturais, juntamente com cafeína e sódio.

Experimente adicionar combinações de frutas frescas, ervas, cítricos ou pepinos a água gasosa simples para alterar o sabor.