É Carnation Instant Breakfast Healthy?

Os comerciais terão você acreditar que Carnation Instant Breakfast (ou Carnation Breakfast Essentials, como é sabido agora) é uma maneira saudável de começar seu dia. Mas enquanto uma bebida de chocolate pode parecer deliciosa quando você acorda pela primeira vez, não é claro que o Carnation é uma escolha saudável.

As bebidas do Carnation Breakfast têm existido por décadas. De acordo com seu site, o rebranding para o Breakfast Essentials reflete a "qualidade nutricional" do produto. Infelizmente, com uma lista de ingredientes que começa com açúcares e é preenchida com ingredientes impronunciáveis, o rótulo da bebida lê mais como um suplemento do que a comida real.

Visão nutricional

Um pacote da mistura de bebidas em pó Essentials do café com 220 calorias quando preparado de acordo com as instruções com leite em pó. Também contém 5 gramas de proteína e 27 gramas de carboidratos. Infelizmente, a maioria esmagadora desses carboidratos (19 gramas) vem do açúcar.

A mistura de bebidas contém 140 por cento da quantidade diária recomendada de vitamina C, bem como inúmeras outras vitaminas e minerais. No entanto, os ingredientes contam mais uma história.

Ingredientes em rótulos nutricionais são listados por quantidade, de maior a menor, por peso. Na mistura de bebidas em forma de cravo, o açúcar está listado em segundo lugar. Isso significa simplesmente que, de todos os ingredientes, ele inclui apenas leite desnatado em maiores quantidades. Maltodextrina, um sólido de xarope de milho e outra forma de açúcar, é o terceiro ingrediente listado.

Na garrafa Essentials para o Carnation Ready-To-Drink, a lista é igualmente deprimente. O segundo ingrediente listado é o xarope de milho e o terceiro é o açúcar.

O problema com açúcar

Os 19 gramas de açúcar presentes no Carnation Breakfast Essentials em pó mistura de bebidas equivale a quase 5 colheres de chá. Isso significa que se você bebe uma bebida Essential Carnation Breakfast Essential todos os dias da semana por um ano, você obteria mais 1, 300 colheres de chá de açúcar de seu café da manhã sozinho. São 48 copos!

Os riscos para a saúde de consumir muito açúcar são bem conhecidos. Altos níveis de consumo de açúcar podem levar a ganho de peso, cárie dentária e aumentar a quantidade de triglicerídeos em seu sangue, o que pode levar à doença cardíaca. Esses efeitos podem aumentar seu risco de diabetes e outras condições crônicas e mortais.

Nutrientes sintéticos

Depois de superar a quantidade de açúcar listada no rótulo, você encontrará o que se parece exatamente com a lista na parte de trás da sua vitamina diária. Isso ocorre porque a bebida contém principalmente formas sintéticas de nutrientes naturais.

Primeiro, você encontrará carragenina, um espessante que não é estranho à controvérsia.Por causa de suas propriedades potencialmente cancerígenas, é o alvo de um esforço contínuo para removê-lo do suprimento de alimentos U. S.

A lista também inclui ferro na forma de ortofosfato férrico, vitamina E na forma de acetato de alfa-tocoferol, vitamina B5 sob a forma de pantotenato de cálcio, vitamina B6 na forma de cloridrato de piridoxina e ascorbato de sódio como forma sintética de vitamina C que consiste em ácido ascórbico.

Café-da-manhã saudável não exigem etiquetas de suplemento

Muitas pessoas optam por soluções como o Carnation Breakfast Essentials quando precisam de algo rápido e fácil para a manhã. Se for esse o caso em sua situação, considere os smoothies verdes em vez disso. Cheio de produtos frescos, ele lhe dará todas as vitaminas e minerais sem ingredientes incomuns e açúcares adicionados.

Mas se você tiver tempo, cozinhe por si mesmo. Uma omelete de ovo branco com suco de frutas frescas e torradas de trigo integral não só fornecerá todos os nutrientes que você precisa do café da manhã - incluindo vitamina C, proteína e ferro - provavelmente irá mantê-lo energizado muito mais tempo do que um batido de leite processado.