Receitas anti-inflamatórias para artrite

Não há nada de agradável sobre ataques de artrite. Embora a cozinha não seja o primeiro lugar em que você pensa combatê-los, seguindo uma dieta que é cheio de alimentos antiinflamatórios pode ajudar a controlar e aliviar alguns dos seus sintomas de artrite. Traga o papaia, a açafrão e as cerejas!

Nós estamos indo no mundo inteiro para encontrar deliciosas receitas anti-inflamatórias. Aqui estão sete idéias saborosas para Começou.

1. Turmeric Chicken and Quinoa

A cúrcuma é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, tornando-se uma das melhores especiarias para usar na batalha contra artrite. Um estudo descobriu que tomar 500 mg de açafrão a cada dia foi especialmente eficaz contra a osteoartrite, principalmente no joelho. Este prato de frango combina a superpoderes de açafrão com quinoa (outro super alimento!) e gengibre fresco.

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2. Muffins anti-inflamatórios de batata doce e batata-doce

A batata doce rica em nutrientes não só ajuda a manter esses muffins embalados com açúcar natural e textura úmida, mas o caroteno é um agente antiinflamatório potente. Esses delícias deliciosas também apresentam gengibre, azeite e um pingo de canela para um chute anti-inflamatório extra. Asse um lote para o café da manhã ou congele alguns para um lanche da tarde com uma xícara de chá quente.

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3. Bacia de Bálsamo Anti-Inflamatório

Não espere uma barriga de Buda depois de comer essa deliciosa refeição! Lançar uma tonelada de alimentos anti-inflamatórios em uma grande tigela torna uma maneira fácil de obter toda a nutrição que você precisa em uma refeição. Esta versão combina abacate, beterraba, couve, alho e couve-flor para uma refeição de enchimento que você adorará.

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4. Smoothie Cherry Mango

Perfeito para os meses de verão, este smoothie refrescante usa cerejas frescas. As cerejas não contêm apenas melatonina para uma melhor noite de sono - eles também ajudam a reduzir a inflamação. Além disso, eles são incrivelmente deliciosos.

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5. Cannellini Beans com Alho e Sage

Os feijões são um dos principais alimentos recomendados pela National Arthritis Foundation para ajudar a reduzir a inflamação. Eles também vão te encher com muita fibra boa. Eles também são ricos em proteínas e com baixo teor de gordura, o que pode ser útil para ajudar a evitar ataques de artrite dolorosa. Para obter melhores resultados e máximo poder de combate à inflamação, compre feijões inteiros e mergulhe e cozinhe você sozinho.

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6. Manjericão de limão com manteiga de alho assada Salmão

Quando se trata de cozinhar alimentos saudáveis ​​e saborosos, manter as coisas simples às vezes é melhor. É exatamente isso que faz esta receita assada de salmão. O salmão é uma ótima opção para quem sofre de artrite. Tem ácidos graxos ômega-3 que ajudam a reduzir a inflamação no organismo. Você pode preparar esta receita em cerca de 15 minutos.Certifique-se de escolher o salmão selvagem, não cultivado, pelo maior valor nutricional.

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7. Salada de papaia verde

A papaia é um antiinflamatório comprovado, mas não é uma fruta que muitas pessoas de uma dieta ocidental costumam comer. Se a receita for alguma indicação, isso é uma verdadeira vergonha! Esta salada de inspiração tailandesa é baixa em gordura, livre de glúten e baixa em carboidratos. Ele usa suco de limão fresco e zest combinado com molho de peixe picante para fornecer a marinada contrastante perfeita para os rebentos de papaia e ervilha em fatias. Ah, e os pimentões! Se você pode lidar com o tempero, estes também são um ótimo agente anti-inflamatório.

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Bottom line

Se você está procurando reduzir seus sintomas de artrite ou os sintomas de alguém que você ama, experimente as receitas acima. Eles são de inspiração global, anti-inflamatórios e deliciosos!

Chaunie Brusie, BSN, é uma enfermeira registrada em trabalho de parto, cuidados intensivos e enfermagem de cuidados prolongados. Ela mora em Michigan com seu marido e quatro crianças pequenas. Ela também é a autora do livro "Tiny Blue Lines". "