Dieta de sorvete: fator de perda de peso ou ficção

As dietas de moda são uma moeda de dez centavos e muitas delas são atraentes pelas mesmas razões pelas quais são ineficazes. The Ice Cream Diet é um desses planos, um que parece bom demais para ser verdade … e provavelmente é.

Existem algumas formas desta dieta, mas nenhuma delas é particularmente inovadora. Então, como eles funcionam e eles valem o seu tempo?

A versão do livro

A dieta original de sorvete é baseada em um livro de autoria de Holly McCord. A premissa é simples: adicione sorvete à sua rotina diária e você vai perder peso. Mas a dieta atual na prática tem pouco a ver com os benefícios de perda de peso encontrados no sorvete.

"Esta é uma dieta restrita em calorias", explica o dietista Jo Bartell, diretor de treinamento em ascensão, um programa de perda de peso treinado por treinadores. "Sempre que as pessoas seguem uma dieta restrita a calorias e comem menos calorias do que queimam durante o dia, ou mais do que comeram antes de seguir o plano, elas perdem peso. "

A dieta sugere que você pode adicionar o doce creme cremoso à sua vida diária e ainda perder peso. Isso não é porque o sorvete contém potências mágicas de perda de peso, mas porque você está comendo calorias e calorias limitadas.

Além do sorvete, os dieters recebem planos de refeições com baixo teor de gordura e alta fibra. Eles também são informados de comer mais vegetais e frutas, que são todas sugestões saudáveis.

Qual é o Veredicto?

"Definitivamente, há algo a ser dito para permitir aos dieters um deleite como sorvete todos os dias", diz Bartell. "Quando as pessoas não se sentem privadas e conseguem desfrutar de algo que amam, eles serão mais propensos a ficar com a perda de peso. "

Claramente, há potencial de falhas. Bartell avisa que, ao fazer o sorvete "ser permitido" em uma dieta, você pode pensar nisso como um alimento "livre", ou que não afetará seus esforços de perda de peso.

The Cleanse Version

Há outra dieta de sorvete que faz as rondas, mas esta é comercializada como uma "limpeza". "Começou em uma loja de sorvetes onde os proprietários sugeriram que sua sobremesa de" base de planta baseada em creme de coco "poderia ajudar as pessoas a perder peso.

Qual é o Veredicto?

Mais uma vez, Bartell diz que a dieta se resume a restrição calórica.

"Qualquer um que come 1, 200 calorias por dia perderá peso no curto prazo, porque o corpo estará com déficit calórico", diz ela. "Isso tem a ver com a falta de calorias e não o sorvete. "

Existem Riscos?

Comer apenas sorvete nunca é saudável. E consumir grandes quantidades de sorvete em uma dieta com restrição de calorias traz muito mais risco do que um pouco de estofamento extra na barriga.

É insustentável

Uma queda dramática nas calorias pode causar perda de fluido, o que cria a ilusão de perda de peso quando você está olhando a escala, mas não significa muito em termos de mudanças tangíveis.A redução de peso não é permanente e a dieta irá embalar as libras de volta quando retornarem às dietas diárias normais.

Bartell acrescenta que nem todos os alimentos caracterizados como alimentos saudáveis ​​são de fato saudáveis ​​e que muitas dietas tipo "limpar" são potencialmente perigosas porque promovem uma ingestão calórica extremamente baixa.

É insalubre

Um único copo de sorvete de baunilha contém 273 calorias, 31g de carboidratos, 14. 5g de gordura e 28g de açúcar. Mesmo sorvete sem gordura com "sem adição de açúcar" contém pelo menos 6 g de açúcares por copo - e não tem fibra.

"Esta sobremesa congelada ainda é alta em gorduras saturadas e açúcar e deve ser tratada como um deleite único", diz Bartell. E enquanto o sorvete contém cálcio, então faça outras opções mais saudáveis, como o iogurte grego.

Descubra 8 formas em que o iogurte grego beneficia a sua saúde! "

Então, qual é a" Dieta certa "?

Uma dieta saudável e equilibrada rica em vegetais, frutas, proteínas magras e grãos integrais é muitas vezes a maneira mais saudável de se encaminhar. Com o exercício regular e o hype mínimo, essa abordagem de senso comum provavelmente lhe dará os resultados duradouros que você está procurando.

Os tratamentos ocasionais, como o sorvete, estão bem quando você come uma dieta saudável, mas eles nunca devem ser o alicerce do seu sustento diário.